Velmi oblíbená zahradní kultura hroznů, pěstovaných ve středních zeměpisných šířkách i v jižních oblastech, vyžaduje zvláštní přípravu na zimování a řádné přístřeší. Pokud neznáte základní pravidla, pak příští rok můžete nejen ztratit sklizeň hroznů, nebo dostat nemocné keře po zimování, ale dokonce zničit rostliny. Níže budeme hovořit o základních pravidlech pro přípravu keřů na zimu ao chybách, které často vinaři začínají.
Obsah
Příprava hroznů na zimování
Kdy se schovávají
Pokud jsou zimy ve vaší oblasti mírné a teplé, pak hrozny budou moci zimovat bez přístřeší. Ale v oblasti Volhy, v Uralu a ve středních zeměpisných šířkách je nezbytné ji pokrýt. Doba sklizně hroznů je ovlivněna jak zvláštnostmi klimatických podmínek v regionu, tak i počasím na podzim. Doporučuje se řídit několik ukazatelů:
- Keře se nebojí mrazů až na -15 stupňů. Ale pokud je venku chladnější než mínus 20 stupňů, nezůstane na vinici jediné živé oko.
- Kořenový systém této rostliny je méně odolný vůči mrazu než oči a stonky. Při dlouhodobém zamrzání půdy až na -6 stupňů jsou vláknité části vážně poškozeny v kořenech a již se nemohou zcela zotavit. Výsledkem je smrt rostliny.
To je důvod, proč v zimních měsících jsou oblasti pokryté silnými mrazy (pod mínus 15–20 stupňů) pokryty keři. Pokud jsou zimy poněkud mírné (mrazy nejsou nižší než mínus 15 stupňů), hrozny se dokážou bez přístřeší, ale je stále lepší zakrýt povrch kořenové oblasti silnou vrstvou mulče.
Základní pravidla pro přípravu na zimu
Při sklizni plodiny je třeba keře oříznout pro sanitární účely. Všechny stejné, nemocné nebo poškozené stonky bude třeba řezat, ne-li na podzim, pak na jaře. Kromě toho, pokud na podzim neprorezáváte, mohou v zimě trpět zdravé výhonky. Musíte také vystřihnout všechny mladé výhonky, které neměly čas dozrát, protože v zimě zemřou.
Řezané keře musí být pro preventivní účely ošetřeny proti různým chorobám. K tomu se zpravidla používá roztok síranu železa nebo mědi (3 až 5%). Pro zpracování hroznů je vybrán klidný, jemný den, který by neměl být chladnější než 5 stupňů, jinak nebude mít žádný správný účinek postřikem keřů pesticidy.
Po prořezávání a zpracování jsou keře krmeny směsí živin skládající se z dřevěného popela a síranu draselného. Pamatujte, že to nemusí být jediný hroznový dresink. Konají se pravidelně po celou sezónu. Vezměte prosím na vědomí, že hnojiva obsahující chlor nejsou pro takovou rostlinu vhodná.
Vyčistěte oblast všech zbytků rostlin, které mohou být odeslány do kompostové jámy, spáleny nebo zlikvidovány jiným pohodlným způsobem.
Přístřešek na hrozny
V závislosti na klimatických charakteristikách vaší oblasti existují tři způsoby ochrany před mrazem: plné pokrytí, částečné pokrytí a kopce.
Zpravidla se pěstují odrůdy révy s nízkou odolností proti mrazu, které se pěstují v jižních oblastech s mírnými zimami. To jim pomáhá chránit před světlem mráz. V křoví křovin není nic složitého: nejprve jsou odříznuty, poté je provedeno preventivní ošetření, jsou krmeny a teprve poté je kolem rostliny vyroben speciální zemní val, jehož výška se může měnit od 10 do 25 centimetrů. Podobný kopec musí být proveden poblíž každého keře. Poté musí být opatrně rozlita vodou a snaží se ji nezničit.
Také mladé sazenice, které byly vysázeny v půdě v aktuální sezóně, jsou podrobeny pěstování. Keře jsou jemně ohnuty k povrchu půdy a bezpečně je upevněte v této poloze. Potom se na základnu každého keře nalije hlinená hromada, jejíž výška by měla být asi 20 centimetrů.
K pokácení hroznů potřebujete hodně půdy. Doporučuje se odebrat z drážek, které jsou vytvořeny v uličkách, a alespoň jeden a půl až dva metry by měly být staženy z pouzder. Jinak riskujete vystavení nebo poškození kořenového systému rostliny. Když sníh začne tát na jaře, voda bude odtékat do těchto drážek, což zachrání kořenový systém před stagnací vlhkosti.
Pokud prognostici ve středních zeměpisných šířkách neslibují příliš mrazivou zimu, můžete se uchýlit k částečnému úkrytu vinice. V tomto případě by měly být chráněny před mrazem pouze rukávy, kmeny a základna plodnic. V důsledku toho musí být všechny spodní části pouzdra chráněny před zamrznutím. Pro přístřeší se používá netkaný materiál, který je omotán kolem kmene a výhonků. Vezměte prosím na vědomí, že krycí vrstva musí mít tloušťku nejméně 40 milimetrů. Tato metoda je dobrá v tom, že je snadná a jednoduchá, ale pokud náhle zasáhne silný mráz, mohou keře trpět a dokonce zemřít.
Úplné pokrytí vinice pomůže chránit rostliny před nejhorším mrazem. Používá se metoda suchého vzduchu. Po sanitárním prořezávání, preventivním ošetření a krmení jsou keře odstraněny z mušlí a umístěny na povrch půdy, který musí být před tím zakrytý mulčem (létající listy, prkna, piliny, smrkové větve nebo jiný vhodný materiál), aby hrozny nepřicházely do styku s povrchem půdy. ... Tloušťka vrstvy mulče se může lišit od 20 do 40 milimetrů (v závislosti na síle námrazy v oblasti).
Poté, co jsou řasy položeny na povrch půdy, jsou upevněny v této poloze a poté jsou hozeny silnou vrstvou tenkého kartáčového dřeva, slámy nebo smrkových větví. Vezměte netkaný materiál (lutrasil, spunbond, agrospan nebo plastový obal) a zakryjte jím hrozny. Na okrajích je krycí materiál bezpečně připevněn cihlami nebo těžkými kameny, jinak může být narušen nárazem větru. Pokud je vinice pokryta fólií, měla by se na ni navíc nalít vrstva půdy. Vrstva sněhu, která vypadla v zimě, pomůže chránit rostliny před zamrznutím.
Obyčejné chyby
Zahradníci, kteří teprve nedávno začali pěstovat hrozny a často je připravovat na zimování, dělají různé chyby, které mohou mít smutné následky. Nejčastější chyby:
- přes přístřešek se nalévá příliš mnoho půdy;
- aniž by zakrývali spodní část kmene, okamžitě začnou chránit keře na zimu;
- udělejte velmi tenkou vrstvu mulče, na kterou se položí réva odstraněná z mříží;
- vyberou metodu přístřeší, která není vhodná pro konkrétní odrůdu hroznů;
- příliš opožděné s přístřeškem keřů;
- zakrýt rostliny bez jejich sekání, krmení a ošetřování fungicidními přípravky;
- během kopce je půda odebírána poblíž kmene, což přispívá k expozici kořenového systému.
Kvůli takovým chybám může hrozno onemocnět, kořenový systém nebo oči mohou odumřít, v důsledku toho zahradník získá skromnou sklizeň nebo nebude vůbec žádné ovoce. A mladé sazenice, nesprávně chráněné na zimu, často umírají.
