Rod Carissa (Carissa) přímo souvisí s rodinou Apocynaceae. Tento rod sdružuje asi 35 druhů rostlin, které jsou zastoupeny malými, silně větvícími keři a stromy. V přírodě se vyskytují v subtropických a tropických lesích Afriky, Hongkongu a Austrálie.
Na větvích tohoto rodu rostlin jsou ochranné dvouzubé trny, které jsou poměrně silné. Existují druhy s velmi dlouhými ostny (až 5 centimetrů). Naproti kožovité listy mají poměrně krátké řapíky. Jednoduché oválné listy mohou být dlouhé 3 až 8 centimetrů. Listová čepel je mírně přehnutá podél střední žíly. Listy samotné jsou tmavé, tmavě zelené barvy a žíly jsou malovány ve světle zelené barvě. Mladé výhonky jsou také malovány ve světle zelené barvě.
Rostlina kvete velmi dlouho, nebo spíše téměř celý rok. Trubkovité, jednoduché květy mají 5 okvětních lístků. Mohou být zbarveny růžově nebo bíle a v listových osách na koncích stonků rostou květiny. Květiny lze sbírat v květenstvích s nízkým květem nebo mohou být jednotlivé. Navenek mají jasnou podobnost s jasmínovými květy sambacu a liší se pouze v méně silné vůni. Květ může dosáhnout průměru 1-5 centimetrů.
Na konci květu, místo květin, ovoce vypadají ne příliš velké velikosti, které jsou navenek podobné švestce. Velikost těchto plodů je přímo závislá na druhu rostliny. Jejich velikost se tedy pohybuje od 1,5 do 6 centimetrů. Zpočátku je ovoce zbarveno červeně, ale postupem času se jeho barva změní na černou nebo tmavě fialovou. Tyto plody lze jíst a mají vynikající chuť. Dužina, která má jahodovou příchuť, je velmi jemná a šťavnatá. Karissa se pěstuje jako ovocný strom pěstovaný v zahradách.
Díky chovatelům se narodilo velké množství odrůd carissa, ale zároveň se zaměřily na plodení. Odrůda Fancy, stejně jako borovice Torrey, nese hojné ovoce a má velmi velké plody. Odrůda Gifford je jednou z nejproduktivnějších.
Chovatelé se také pokusili chovat odrůdy, které by byly velmi rozvětvené a měly relativně malou velikost. Tyto odrůdy jsou skvělé pro vytváření zelených soch a živých plotů. Výsledné keře přinášejí velmi málo ovoce, ale nemají velmi velké trny. Nejoblíbenější odrůdou je „Grandiflora“, protože je malá a kvetou poměrně hojně. Tato odrůda je nejčastěji vybírána pro pěstování v interiéru, protože tato velmi velkolepá rostlina není rozmarná a nenáročná na péči.
Obsah
Carissa pečuje doma
Osvětlení
Vyžaduje se jasné osvětlení (přibližně 6000–7800 luxů). Tato rostlina se cítí skvěle na přímém slunečním světle, a proto se pro její umístění doporučuje zvolit jižní orientaci. Carissa se bude cítit docela dobře na západním nebo východním okně. Pokud je rostlina umístěna na severně orientované okno, nedostane dostatek světla, aby normálně rostla, a nekvete. I když zde může také růst, jeho stonky budou poměrně protáhlé.
Teplotní režim
V létě se doporučuje udržovat Carissu při mírných teplotách od 18 do 25 stupňů. V zimě je nejlepší přenést ji na chladnější místo (od 14 do 18 stupňů), s tímto obsahem bude kvetení v létě hojnější. Pokud však existuje dobré podsvícení, které nahrazuje přímé sluneční světlo, kvetení a rodení plodů bude pokračovat po celý rok.
Je zcela odolný proti náhlým změnám teploty a má zvýšenou odolnost proti mrazu (vydrží krátkodobý pokles teploty vzduchu na 3 stupně). Během teplé sezóny se doporučuje vytáhnout Karissa na čerstvý vzduch, zatímco tam může zůstat docela dlouho. A na glazované lodžii lze od března do října pěstovat strom.
Jak zalévat
Zalévání by mělo být prováděno střídmě, ale pravidelně. Tato rostlina je odolná vůči suchu a vydrží téměř úplné vysušení z půdy. Přeplnění je pro něj docela nebezpečné, protože to může vést k okyselení substrátu a hnilobě kořenového systému. Zalévání se zpravidla provádí až poté, co ornice dobře zaschne.
Carissu je nutné zalévat extrémně měkkou vodou, která se usadila nejméně 24 hodin.
Vlhkost vzduchu
Nepotřebuje vysokou vlhkost vzduchu a cítí se docela dobře i v zimě, když je vzduch v bytech velmi suchý. Aby se zlepšil vzhled stromu, jakož i z hygienických důvodů, musí pravidelně zajistit teplou sprchu.
Prořezávání
Karissa potřebuje systematické stříhání výhonků, které je navrženo tak, aby tvořilo korunu. Úloha pěstitelů květin je však v tomto případě komplikována skutečností, že tato rostlina se silně větví a její stonky rostou nejčastěji ve všech směrech, proto je velmi obtížné vytvořit čistou korunu. V žádném případě byste neměli prořezávat vůbec. Je to rychle rostoucí rostlina a po krátké době roste velmi silně. A protože na výhoncích jsou dost ostré trny, může to způsobovat řadu nepříjemností.
Země mix
Na půdu nejsou žádné zvláštní požadavky, ale je lepší, pokud je mírně zásaditá. Cítí se skvěle na humusu i na písčité půdě. Klidně toleruje slanost. Je docela jednoduché vyrobit vhodnou směs půdy doma. K tomu je nutné kombinovat list, rašelinu, trávník a humusovou půdu, stejně jako písek, ve stejném poměru.
Nezapomeňte mít dobrou drenážní vrstvu, která zabrání stagnaci kapaliny v půdě.
Hnojivo
V případě, že kvetení a plodení pokračuje po celý rok, mělo by být hnojení aplikováno na půdu systematicky, zpravidla jednou za 2 nebo 3 týdny. K tomu jsou vhodná minerální hnojiva, která obsahují velké množství fosforu, který rostlina potřebuje pro dlouhé kvetení. A naopak, hnojení dusíkatými hnojivy je nežádoucí, protože vyvolávají intenzivní růst listů. Aby rostlina neměla chlorózu, je nezbytné pro preventivní účely systematicky zavádět cheláty železa do země. To lze provést například při zalévání.
Transplantační funkce
Zatímco je rostlina mladá, je každoročně vysazována na jaře. Starší vzorky jsou podrobeny tomuto postupu méně často, nebo spíše jednou za 2 nebo 3 roky. Pokud carissa nebude přesazována po dlouhou dobu, její listy budou znatelně rozdrceny a rostou mnohem pomaleji.
Znečištění
Pokud doma chcete z této rostliny získat ovoce, budete muset provést umělé opylení květin.
Reprodukční metody
Pro reprodukci se používají semena i řízky. Klíčení semen nastává velmi rychle, asi půl měsíce po výsevu. Avšak růst sazenic je poměrně pomalý. Taková rostlina začíná kvést ve druhém roce.
Apikální výhonky by měly být pro řízky řezány. Měly by být malé a měly by mít 3 internody. Zakořenění trvá dlouho, obvykle 8 až 12 týdnů. Ve stejném roce úspěšně zakořeněné stonky kvetou. Řízky jsou nejlépe zakořeněny v mini skleníku naplněném směsí perlitu a rašeliny. Kořeny se ve vodě objevují velmi zřídka.
Nemoci a škůdci
Je docela odolný vůči různým chorobám. Nejčastěji se tvoří kořenová hniloba, která je způsobena přetečením.
Může se usadit třásně, pavouk roztoč a štít... Pokud se najdou škůdci, je nutné Carissu důkladně opláchnout teplou sprchou a poté ji ošetřit speciálně navrženými chemikáliemi.
Jak používat
Vnitřní ovoce Carissa chutná stejně jako ovoce sklizené v zahradě. Z nich si můžete připravit šťouchané brambory, ovocné saláty, želé a mnoho dalšího.
Pozornost! Všechny části carissy, s výjimkou ovoce, obsahují jedovaté látky. Jsou také přítomny v nezralých plodech, takže pokud je budete jíst, můžete se otrávit.