Pokud má zahradník touhu šířit hrozny na svém vlastním pozemku, může k tomu použít dva různé způsoby. Prvním a nejjednodušším způsobem je zakoupení sazenic ve speciální školce. Druhou metodou, i když pracnou, ale účinnější, je pěstování vinných řízků doma v zimě. Druhá metoda má několik pozitivních aspektů, které ji odlišují příznivě, jmenovitě, zahradník bude schopen získat hroznové sazenice požadované odrůdy, zatímco takový rostlinný materiál je mnohem stabilnější ve srovnání s materiálem získaným v mateřské školce. Chcete-li pěstovat vysoce kvalitní řízky na vlastní pěst, stačí vynaložit trochu úsilí.
Obsah
Pěstování vinných řízků
Před výsadbou řízků na stálém místě je nutné je nejprve připravit. Většina zahrádkářů nemá v této záležitosti potřebné zkušenosti, protože to málokdo už dříve udělal. Proces přípravy hroznových řízků je rozdělen do několika fází, z nichž každá má velký význam:
- krájení;
- úložný prostor;
- příprava na vylodění;
- klíčení.
Chcete-li uspět v tomto podnikání, musíte znát všechna základní pravidla pro pěstování hroznů, stejně jako triky a tajemství.
Fáze 1: Řezání řízků
Na podzim odumře všechny oslabené nebo poškozené větve, proto je vhodné v této roční době sklízet hroznové řízky (stopky). Při jejich řezání musíte dodržovat několik základních pravidel:
- Doporučuje se začít řezat stopku, pouze když všechny listy spadly z keře.
- Zkuste vybrat ty větve, které produkují velké shluky. Skutečností je, že nejlepší rostlinný materiál se získává z takových odvětví.
- Vyberte si révu, která nemá zakřivené tvary. Nejlepší je, pokud je co nejrovnější.
- Je třeba si uvědomit, že kvalita výsadbového materiálu přímo souvisí s délkou řezání.
Pamatujte, že řezání stopek při teplotách pod nulou není v žádném případě možné. V tomto ohledu, pokud již před oknem jsou mrazy, mohou být řízky provedeny až příští rok. Chcete-li řezat dříky, budete potřebovat nůžky. Připravte roztok síranu měďnatého a řízky do něj ponořte ihned po jejich řezání.
Fáze 2: Skladování
Aby dříky přežily až do jara, je pro ně nutné vytvořit nejvýhodnější podmínky.Nejprve musíte dělit řízky podle stupně. Potom jsou řízky stejné odrůdy svázány dohromady a umístěny do samostatného polyethylenového sáčku, který je pak velmi pevně zabalen. Je třeba poznamenat, že budete muset držet hroznů stopky až do jara. Faktem je, že jsou na začátku jarního období vysazeny na otevřeném prostranství. Existuje několik míst, kde můžete velmi úspěšně ukládat řízky:
- Lednička police. Tento způsob ukládání je účinný pouze tehdy, existuje-li relativně málo stopek.
- Suterén. Tento způsob skladování je ideální pro ty zahrádkáře, kteří pěstují hroznové sazenice nejen pro sebe, ale také pro prodej.
- Venkovská chalupa. Existují také ti zahrádkáři, kteří se naučili uchovat materiál pro výsadbu až do jara, jednoduše tím, že je pochovali v zemi. Je třeba mít na paměti, že řízky musí být zakopány do hloubky nejméně půl metru.
Při skladování dříků v zimě mohou vzniknout různé problémy, v tomto ohledu je nutné je systematicky kontrolovat. V případě, že si všimnete, že pupeny na stonku začaly bobtnat, znamená to, že v místě jejich skladování je vysoká teplota. Pokud se jedná o ledničku, stačí snížit teplotu, jinak přesuňte řez do místa, kde je chladnější.
Fáze 3: Příprava na přistání
V případě, že jsou hroznové stopky dobře zachovány, lze je rychle a snadno připravit k výsadbě na otevřené půdě. Nejprve si musíte prohlédnout všechny odrůdy hroznů a zároveň je třeba odstranit ty, které nejsou vhodné pro pěstování. Chcete-li pochopit, zda je stopka vhodná pro výsadbu nebo ne, můžete na ni udělat příčný řez. Prozkoumejte místo řezu. V případě, že zůstane zcela suchý, pak může být takový řez odhozen, faktem je, že je zcela suchý a nebude schopen dát kořeny ani pupeny. Při dobré rostoucí stopce by z řezu měla vycházet vlhkost. Musíte také pečlivě prozkoumat barvu řezu. V případě, že stonek strávil celou zimu za příznivých podmínek, měl by být její střih natřen bohatou zelenou barvou. Řez pečlivě prozkoumejte, protože by neměly existovat různé inkluze.
Po důkladném prozkoumání hroznů a jejich třídění můžete zahájit postup, který je probudí. Vezměte nádobu s požadovaným objemem a naplňte vlažnou vodou. Poté do něj ponořte řízky. Budou muset zůstat ve vodě po dobu nejméně dvou dnů. Poté připravte roztok látky, která stimuluje růst kořenů (lze ji zakoupit ve specializovaném obchodě). Když vytáhnete stopky z vody, musí být okamžitě ponořeny do tohoto roztoku.
Fáze 4: Klíčivost
Tato fáze je úplně poslední a zároveň velmi důležitá. Pro vyklíčení řízků používají zahradníci dvě metody, takže si můžete vybrat tu, která nejlépe vyhovuje:
- Se sklenkou. Musíte si připravit velké plastové sklo. Na dně musíte udělat 3 velké díry, nejvhodnější je to udělat s awl. Nalijte půdu smíchanou s kompostem na dně. Pak musíte vzít sklenici plastu s menším objemem a odříznout dno z něj. Poté musí být toto sklo vloženo do prvního skla se zemí. Menší sklo musí být naplněno pískem a dobře ho zalévat. Chubuk musí být zaseknutý v písku. Aby se tam udržovalo teplo, doporučuje se použít polyethylenovou fólii.
- S plastovou lahví. Budete potřebovat nejběžnější plastovou láhev. Na jeho dno musí být položena ne příliš vysoká drenážní vrstva. Na něj musí být nalita vrstva kompostu, živné půdy nebo rašeliny. Stopka ponořená do půdy by měla mít špičku ve stejné úrovni jako láhev. Láhev je nahoře pokryta plastovým sklem.Po vytvoření prvních mladých výhonků se úkryt odstraní.
Obě tyto metody jsou docela efektivní. K úspěšnému pěstování hroznů však musí zajistit systematické zalévání a dobré osvětlení. Je možné transplantovat řízky do otevřeného terénu až poté, co vytvořily kořeny a první listy rostly.
