Yoshta je kříženec běžných angreštů, šíření angreštů a černého rybízu. Název této rostliny, Josta, byl vytvořen z prvních slabik dvou německých slov, jmenovitě Johannisbeere - znamenající „rybíz“ a Stachelbeere - „angrešt“. Vzhled tohoto keře se objevil v sedmdesátých letech minulého století, jeho tvůrcem je Rudolf Bauer, chovatel z Německa. Na vytvoření yoshty pracoval více než jeden rok. A teprve v roce 1989 byl tento hybrid připraven pro průmyslovou výrobu. V Rusku se na yoshtu stále jen díváme, ale v západní Evropě je velmi populární.
Obsah
Vlastnosti hybridu Yoshta
Hybrid Yoshta je rozlehlý, mocný keř. Výška stonků tohoto trvalka je asi 150 cm a více. Hloubka jeho kořenového systému je asi 0,3–0,4 m. Přestože angrešt byl použit k vytvoření yoshty, neexistují žádné trny. Koruna dosahuje průměru 150-200 centimetrů. Lesklé velké tmavě zelené listy jsou podobné tvaru jako rybízové listy, ale nemají charakteristický zápach. Listí spadne z rostliny až v zimě. Květy jsou velké a bohaté na barvu. Sladkokyselé plody mají černou barvu s fialovým nádechem, vypadají jako třešně. Ovoce se shromažďuje ve shluku 3-5 kusů. Plod začíná zpravidla, když je rostlina stará 2 roky.
Taková zimní rostlina je odolná vůči škůdcům a chorobám. Může žít 20-30 let. Příbuzní tohoto hybridu jsou nejen černý rybíz a angrešt, ale také bílý rybíz a červený rybíz.
Výsadba yoshta na otevřeném prostranství
Kolik času zasadit
Před zahájením toku mízy nebo v prvních podzimních týdnech je nutné zasadit yoshtu na otevřeném terénu na jaře. Pro výsadbu zvolte dobře osvětlenou plochu a půda by měla být nasycena živinami.Mnoho zahradníků je přesvědčeno, že angrešt nebo rybíz se musí nutně pěstovat poblíž keše yoshta, protože existuje názor, že pouze v tomto případě se hybridní rostlina bude dobře rozvíjet a přinášet ovoce.
Při výběru sazenic ve školce byste měli důkladně prozkoumat jejich kořenový systém. Upozorňujeme, že musí být naprosto zdravé a silné. Pokud je kořenový systém zvětralý a suchý, pak existuje vysoká pravděpodobnost, že sazenice nezakoření. Barva spodní strany kůry by měla být zelená, ale pokud je hnědá, může být sazenice mrtvá. Pokud byly sazenice zakoupeny na podzim, pak před výsadbou na otevřené půdě musí být od ní pečlivě odříznuty všechny listy, aniž by došlo k poškození ledvin. Vystřihněte všechny zaschlé a shnilé kořeny a zbylé mírně ořízněte. V případě, že kořeny vypadají popraskané nebo suché, je třeba je umístit na 24 hodin do nádoby s vodou.
Výsadba yoshta na jaře
Výsadbová jáma by měla mít takovou velikost, aby v ní kořenový systém volně seděl, a stále zůstává prostor. Přibližná velikost jámy je tedy 0,5 x 0,5 x 0,5 metru. Příprava jámy by měla být provedena na podzim. Vzdálenost mezi keři by měla být asi 150 až 200 cm. Při vytváření živého plotu by měla být vzdálenost mezi rostlinami od 0,4 do 0,5 metrů.
Nalijte ½ kbelíku kompostu nebo humusu, 100 gramů superfosfátu, 0,5 litru dřevního popela a malého množství půdy z neplodné vrstvy do výsadbového otvoru. Vše dobře promíchejte. Tento bagr by měl být vyplněn 1/3 jámy. Potom je díra napůl vyplněna živnou půdou odebranou z horní vrstvy půdy. Nakonec se do ní nalije 10 litrů vody.
Během zimního období bude mít půda čas se dobře usadit a usadit se. Na jaře by měla být spodní část jámy trochu uvolněna, pak je uprostřed umístěn sadba. Poté, co jsou kořeny opatrně rozprostřeny, by měl být otvor vyplněn živinovou půdou z ornice. Díra musí být vyplněna postupně, přičemž se systematicky třese sazenice, aby se odstranily všechny dutiny v půdě. Povrch kruhu blízkého stonku osázené rostliny by měl být mírně zhutněný. Pod keř se nalije 10 litrů vody. Když půda trochu zaschne, měl by být její povrch pokryt vrstvou mulče (humus, seno, tráva, rašelina nebo sláma), zatímco tloušťka vrstvy se může lišit od 5 do 10 centimetrů. Pak je třeba prořezat rostlinu a na každém stonku nesmí zůstat více než 2 nebo 3 pupeny.
Podzimní výsadba
Postup výsadby yoshty na otevřeném terénu na podzim je přesně stejný jako na jaře. V tomto případě však musí být přistávací jáma připravena půl měsíce před dnem vylodění.
Yoshta se stará o zahradu
Pěstování yoshty, stejně jako černého rybízu, je celkem jednoduché. Současně je mnohem snazší péče o takový hybrid ve srovnání s angreštem, protože nemá trny. Vše, co musíte udělat, je včasné uvolnění povrchu kmene kruhu, odstranění plevelů, krmení a vody a také ochrana rostlin před chorobami a škůdci.
V dubnu musíte web uvolnit poprvé v sezóně. V tomto případě je povrch kmene kruhu uvolněn do hloubky 4 až 6 centimetrů a půda mezi řadami - od 8 do 10 centimetrů. Půda se uvolňuje jednou za 15–20 dní. Chcete-li snížit počet uvolnění, zalévání a plevelování, stačí zakrýt povrch stránky mulčováním. Také mulčování pomáhá vytvářet příznivé podmínky pro růst a výživu yoshty. Doporučuje se mulčovat místo rašelinou nebo humusem. Ujistěte se, že povrch kruhu kmene je vždy trochu vlhký a volný. Pokud se objeví plevele, okamžitě je odstraňte z oblasti.
Yoshta zpracování
Taková rostlina musí být chráněna před různými chorobami a škůdci.Za tímto účelem je nezbytné systematicky provádět včasné ošetření rostliny za účelem prevence. Ošetřování keře se tedy provádí na jaře před zlomením pupenu a na podzim, když všechny listy spadnou a začíná spící období. Ke zpracování použijte roztok síranu měďnatého (1%), směsi Bordeaux (1%), Nitrafen (1%) nebo močoviny (7%). Při použití močoviny budete chránit nejen yoshtu před různými chorobami a škůdci, ale také ji krmit dusíkem. Zpracování by mělo být prováděno pouze tehdy, je-li venkovní teplota vzduchu alespoň 5 stupňů.
Jak zalévat
Keř je nutné zalévat systematicky, při použití dostatečného množství kapaliny. Pokud rostlině chybí vlhkost, může to vést ke zpoždění jejího vývoje a růstu. V tomto ohledu je nezbytné zajistit, aby povrch kmene kruhu byl po celou sezónu vždy vlhký. Při zavlažování by měla půda navlhčit do hloubky 0,3–0,4 m, zde se nachází vrstva vytvářející kořeny. Během zavlažování se na 1 metr čtvereční plochy v průměru odebírá 2–3 kbelíky vody.
Vodu yoshta ráno nebo večer, když slunce klesá. Zkušení zahradníci doporučují vytvářet mělké (asi 10-15 centimetrů) drážky kolem keře, které by měly být umístěny 30-40 centimetrů za projekcí koruny. To je do těchto drážek, které musíte nalít vodu během zalévání. Na vnější straně drážky musí být mezní kladky vyrobeny ze země, která by měla být vysoká 15 centimetrů. To, jak často bude muset být keř zavlažováno, je ovlivněno počasím, propustností půdy v půdě a tím, zda je oblast mulčována nebo ne.
Yoshta krmení
Kruh blízkého kmene yoshty musí být pokryt vrstvou mulče (humusu nebo rašeliny). Množství kompostu na 1 keř by mělo být asi 20 kilogramů, tato organická hmota nejen zabrání rychlému vysušení půdy a jejím praskání, ale také se stane zdrojem živin pro keř.
Až do tří let potřebuje keř takové množství minerálních hnojiv za sezónu, jako je 20 gramů síranu draselného a 30 až 40 gramů superfosfátu na 1 metr čtvereční. Poté, co rostlina dosáhne 4 let věku, by se mělo množství fosforečných hnojiv snížit na 25-30 gramů a hnojiva potaš by se měla zvýšit na 25 gramů na 1 metr čtvereční.
Na podzim se pod každý keř, který se odebírá v objemu 500 ml, nalije dřevěný popel.
Prořezávání yoshta
Před zahájením toku mízy, stejně jako na podzim na konci pádu listu, musíte na jaře řezat yoshtu.
Prořezávání yoshta na jaře
Na jaře potřebuje rostlina sanitární prořezávání, proto musíte vyříznout všechny zraněné a nemocné stonky. Ty výhonky, které byly vystaveny mrazu, musí být zkráceny na zdravou tkáň. Formativní prořezávání není nutné pro pouzdro. V dospělé rostlině je nutné zkrátit sedm až osmileté větve, zatímco na segmentech by mělo zůstat 6 pupenů.
Prořezávání yoshta na podzim
Na podzim poté, co všechny listy spadly z keře a období klidu začíná u samotné rostliny, je třeba provést sanitární prořezávání. Za tímto účelem odstraňte všechny poškozené a infikované stonky, jakož i ty, které přispívají k zahušťování keře. Zbývající zdravé větve by měly být zkráceny o 1/3 části.
Rozmnožování yoshta
Pro reprodukci yoshty, jako je černý rybíz, používají zahradníci vegetativní metody, jmenovitě: řízky, vrstvení a dělení keře.
Propagace yoshty rozdělením keře
Rozdělení keře se provádí na podzim a pouze v případě, že je keř přesazen na jiné místo. Nejprve musíte vyjmout pouzdro z půdy a odstranit veškerou zeminu z kořenového systému.Pak se vezme nůžek nebo velmi ostrý nůž, kterým se křoví rozřeže na několik částí, přičemž je třeba vzít v úvahu, že každá divize by měla mít 1 nebo 2 silné stonky a vyvinuté kořeny. Místa řezů by měla být posypána drceným uhlím. Hotové řízky je třeba vysadit na nové místo.
Propagace Yoshty vrstvením
Když se půda na jaře dobře zahřeje, je nutné zvolit rozvinuté jednoleté nebo dvouleté větve, které se ohýbají k povrchu místa a zapadají do drážek, které nejsou příliš hluboké (asi 10 centimetrů) připravené předem. Stonky musí být upevněny kovovými háčky. Poté jsou drážky pokryty výživnou zeminou a vrcholy stoupající nad zemí jsou sevřeny. Jakmile výška výhonků pěstovaných poblíž řízků dosáhne 10-12 centimetrů, musí být pokryty půdou o polovinu. Po 15–20 dnech se rostlina znovu rozotře do stejné výšky. Na podzim nebo s nástupem příštího jarního období musí být řízky, které daly kořeny, odříznuty od rodičovské rostliny a odpojeny od sebe a poté vysazeny na stálém místě. Kromě této metody šíření horizontálními vrstvami se používají obloukovité a svislé vrstvy.
Propagace yoshty řízky
Za účelem propagace yoshty můžete použít částečně lignifikované nebo zelené řízky. Pro řezání polo lignifikovaných řízků se používají dvou až čtyřleté větve zrajících stonků. Doporučuje se takové řízky sklízet na podzim, od poloviny do konce září, řízky vysazené v této době na otevřené půdě, rychle kořenové a zimní dobře a na jaře začnou aktivně růst. Délka řezu se může lišit od 15 do 20 centimetrů, mohou mít 5 nebo 6 pupenů. Nezralá horní část výhonku se nepoužívá pro sklizeň řízků. Řízky jsou zasazeny do vykopané půdy, přičemž vzdálenost mezi nimi by měla být od 0,6 do 0,7 m, a musí být umístěny v úhlu 45 stupňů. Nad půdou by měly zůstat pouze 2 pupeny, přičemž je nutné, aby spodní byl umístěn na stejné úrovni s povrchem místa. V blízkosti řízků musí být půda stlačená, pak napojena a povrch půdy pokrytý vrstvou mulče (rašeliny). Péče o vysazené řízky je velmi jednoduchá, takže je třeba je zalévat, plevelit a uvolnit včas, zejména v prvních 4 týdnech po výsadbě.
Ke sklizni zelených řízků se používají horní části výhonků. Jejich délka se může lišit od 10 do 15 centimetrů. Všechny listy jsou odříznuty od řízků, měly by zůstat pouze 2 páry horních, které by měly být zkráceny o 1/3 dílu. Výsadba zelených řízků se provádí po celé letní období, od června do začátku září. Pro ně musíte předem připravit studený skleník. V zářezech musí být nad každým pupenem proveden malý řez a ve spodní části je provedeno několik řezů. Spodní části řízků by měly být umístěny do roztoku přípravku, který podporuje rychlý růst kořenů po dobu 12 hodin. Poté se řízky opláchnou v čisté vodě a vysadí se do připraveného skleníku pod úhlem 45 stupňů, téměř blízko sebe. Výsadba musí být napojena malým sítem, pak je skleník zakryt víkem, které musí být průhledné. Vzdálenost od vrcholů řízků k víku by měla být alespoň 15–20 centimetrů. V prvních dnech byste neměli zvedat víko, protože uvnitř skleníku by měla být vysoká vlhkost vzduchu, zatímco teplota vzduchu by měla být udržována alespoň 20 stupňů. Jakmile se teplota uvnitř skleníku zvýší na více než 25 stupňů, měli byste začít s větracími řízky každý den, proto musíte na chvíli zvednout víko. Pokud je vše hotové správně, pak by po 20-30 dnech měly řízky dát kořeny.Zakořeněné řízky je třeba zatvrdnout, proto byste měli každý den na chvilku odstraňovat skleníkový kryt a zároveň postupně zvyšovat trvání tohoto postupu. Jakmile se řízky přizpůsobí novým podmínkám a zesílí, skleníkový kryt se odstraní navždy. Podle pozorování odborníků zakoření velké procento zelených řízků takového keře. Opevněné řízky je třeba pěstovat, proto jsou vysazeny ve škole. Když řízky zakoření v otevřené půdě, budou potřebovat krmení, k tomu používají roztok ledničky (na 10 litrů vody, 30 gramů ledničky). Je velmi snadné se o takové řízky starat. Chcete-li to provést, musíte zajistit, aby půda v jejich blízkosti byla vždy trochu vlhká a uvolněná, a také plevel a uvolněte povrch místa včas. S nástupem příští jarní periody mohou být řízky přesazeny na trvalé místo.
Yoshta škůdci a nemoci
Yoshtovy choroby
Yoshta je náchylná ke stejným chorobám a škůdcům jako černý rybíz, a musíte s nimi jednat stejným způsobem. Níže budou uvedeny pouze ty nejčastější nemoci, zejména: anthracnosa, pohár a sloupcová rez, múčnatka, septoria, cercospora, mozaika a froté.
Takové nemoci, jako je froté a mozaika, se dosud nenaučily vyléčit, v tomto ohledu musí být jimi zasažené vzorky odstraněny ze země a co nejdříve zničeny. Aby se zbavila plísňových chorob, měla by být zasažená rostlina postříkána fungicidem, například: Bayleton, Topaz, Fundazol, Maxim, Skor nebo jiným způsobem podobného působení. Aby však rostlina měla větší odolnost vůči chorobám, musí být řádně ošetřována, dodržovat pravidla zemědělské technologie a včasné zpracování pro účely prevence.
Yoshta škůdci
Stejní škůdci se mohou usadit na yoshtě jako na angreštech a na různých typech rybízu. Tato rostlina tedy může být poškozena různými druhy mšic a klíšťat, rybízového skla i motýlů motýlů. Chcete-li se zbavit škodlivého hmyzu, měli byste ošetřit rostlinu insekticidem, například: Akarin, Decis, Kleshchevit, Agravertin, Aktellik, Kleshchevit atd.
Odrůdy Yoshta s fotografiemi a popisy
Protože yoshta je hybridní rostlina, není v ní příliš mnoho odrůd. Všechny jsou rozděleny do 2 typů, a to odrůdy, které mají velké množství podobností s rybízem, a odrůdy velmi podobné angreštům. Níže bude uveden malý popis odrůd tohoto keře:
- EMB... Tato britská odrůda je odolná vůči škůdcům a chorobám. Je vysoký, takže jeho výška může dosáhnout 180 centimetrů. Většina charakteristik odrůdy je podobná angreštu. Tento keř kvete asi půl měsíce. Tato odrůda nese ovoce poměrně hojně. Ovoce váží v průměru asi 5 gramů, má vynikající chuť. Zrání bobulí trvá asi 8 týdnů.
- Koruna... Tuto odrůdu vytvořili švédští chovatelé. Tato rostlina má průměrný výnos, zatímco její plody nejsou příliš velké. Zralé plody dlouho nespadají z větví. Tento keř se často používá pro terénní úpravy a pro zajištění živého plotu.
- Rext... Tato odrůda byla vytvořena v Rusku. Je odolný proti mrazu a výnosu. Plody jsou malé, jejich průměrná hmotnost je asi 3 gramy. Chutnají skvěle.
- Yohini... Tato odrůda je vysoce produktivní. Výška takového keře nepřesahuje 200 centimetrů. Velmi sladké ovoce má chuť, která se málo podobá rybízu a angreštu.
- Moreau... Výška tohoto keře je asi 250 centimetrů. Tato odrůda je sloupcová, což znamená, že je vysoká a kompaktní. Barva bobule je tmavá, téměř černá, jejich velikost je podobná třešni.Plody mají silnou vůni muškátového oříšku a na jejich povrchu je fialový květ.
Všechny výše uvedené odrůdy lze bezpečně pěstovat jak v moskevském regionu, tak v regionech s vážnějším podnebím, a to i ve středních zeměpisných šířkách.
Vlastnosti Yoshta: poškození a výhoda
Užitečné vlastnosti yoshta
Plody hybridní rostliny yoshta obsahují velké množství léčivých a užitečných látek pro lidské tělo. V tomto ohledu jsou jejich přínosy pro lidské tělo poměrně velké:
- Plody Yoshta obsahují hodně vitamínu C, což má pozitivní vliv na imunitní systém lidského těla a také pomáhá chránit před nachlazením.
- Berryho antokyanin a vitamin P mají posilující účinek na cévní stěny a zlepšují krevní oběh.
- Takové bobule se používají při léčbě anémie, protože mohou zvyšovat hladinu hemoglobinu v krvi.
- Její plody pomáhají normalizovat práci zažívacího traktu, takže se doporučuje používat k zácpě i k podobným poruchám.
- Lidé trpící hypertenzí by měli jíst plody tohoto hybridu v kombinaci s medem.
- Tyto bobule také obsahují fytoncidy. Mohou chránit osobu před různými mikrobiálními infekcemi a také eliminovat zánětlivé procesy v těle.
- Lidé s diabetes mellitus mohou takové bobule bezpečně jíst, protože cukry v nich nevyvolávají vývoj nemoci.
- Takové ovoce se doporučuje konzumovat lidmi, kteří chtějí zhubnout nebo trpí obezitou. Faktem je, že urychlují metabolické procesy a také spalovají tuk.
- Yoshta stimuluje činnost vylučovacího systému, díky čemuž se z těla přirozeně odstraňují toxiny, radionuklidy, toxiny a těžké kovy.
Neuvěřitelně zdravé plody takového keře můžete jíst nejen v létě, ale kdykoli, proto je třeba je v chladničce vysušit nebo zmrazit. Zároveň byste měli vědět, že sušené nebo zmrazené ovoce má prakticky stejné prospěšné vlastnosti jako čerstvé. Také z plodů yoshty si můžete připravit lahodný džem, kompot, víno, džem a želé.
2 populární recepty
- Vezměte 1 kg zralého ovoce yoshta, pečlivě je roztřiďte, odstraňte všechny ocasy a větvičky a omyjte je. Pak se rozemele s mixérem. Bobule musí být smíchány s kilogramem granulovaného cukru. Důkladně smíšená hmota musí být zapálena. Poté, co se hmota vaří, vložte do ní 2 lístky máty a vyjměte pěnu. Připravený džem se nalije do sterilizovaných nádob, které jsou uzavřeny.
- Promyté a pečlivě tříděné ovoce v množství 1 kilogramu musí být dvakrát protlačeno mlýnkem na maso. Hmota se smísí s 2 kilogramy granulovaného cukru. Směs se umístí do sklenic, které by měly být vyplněny pár prstů pod krkem. Jsou pevně uzavřeny víky capron a umístěny pro skladování na polici chladničky. Ve výsledné směsi se zachová většina prospěšných látek yoshty.
Kontraindikace
Používání plodů yoshty by měli opustit lidé, kteří mají individuální nesnášenlivost. Lidé trpící tromboflebitidou se nedoporučují jíst příliš často a ve velkém množství, protože mohou zvýšit srážení krve. Ovoce by neměly jíst ani lidé, kteří mají závažné choroby zažívacího traktu, například: kolitida, dvanáctníkový vřed nebo žaludek.
