Bylinkový roční meloun (Citrullus lanatus) je členem rodu Watermelon z rodiny dýně. Tato rostlina patří do melounové kultury, pochází z jižní Afriky (Lesotho, Jižní Afrika, Botswana a Namibie). Dnes na těchto místech najdete koloniální druh, který souvisí s melounem, je to on, kdo je předkem kultivovaného melounu. V 20. století před naším letopočtem byl meloun již pěstován ve starověkém Egyptě. Semena této rostliny byla nalezena v hrobce Tutanchamona. Ve verších Virgilu je možné najít důkazy, že staří Římané věděli o této rostlině, jedli solené a čerstvé vodní melouny a také je použili k výrobě medu. Byli vychováni v Číně, kde se jim říkalo „meloun Západu“, a Arabové se také zabývali pěstováním melounu, který ho před jídlem jedl, aby očistil tělo. Díky křižákům tato kultura skončila v Evropě, zatímco ve 13. až 14. století nl byla přivedena na území moderního Ruska. Čína je lídrem v pěstování vodních melounů, následuje Írán, Turecko, Egypt, americké státy a také Rusko a Uzbekistán s malým rozpětím. Za nejlepší podmínky pro pěstování melounů se považuje dlouhá horká a suchá letní období a krátká a nepříliš chladná zima.
Obsah
Vlastnosti melounu
Rozvětvené tenké výhonky melounu se plazí a lezou, často jsou vyhlazeny, jsou pentahedrální a jejich délka může dosáhnout až 400 cm. Zatímco je rostlina mladá, její výhonky jsou hustě pubertální. Střídavě řapíkaté, tuhé listové desky mají drsný povrch, na kterém je umístěna pubescence. Listy mají trojúhelníkový-vejčitý tvar, zatímco u základny jsou ve tvaru srdce. Délka desek se může lišit od 8 do 22 centimetrů a šířka - od 5 do 18 centimetrů. Kvetení je pozorováno v létě, květy jsou samice, samci a hermafrodity, jsou zde listeny, které mají tvar podobný lodi. Ovoce je bobule melounu - mnohonásobná dýně, jejíž povrch je velmi hladký, dužina je sladká a šťavnatá, má červenou nebo růžovou barvu. Existují odrůdy s bledě žlutou dužinou, zatímco kůra takového ovoce je drsná.
Pěstování melounů ze semen
Výsev na otevřeném prostranství
Je možné pěstovat meloun v otevřené půdě pouze generativním (semenním) způsobem. Zároveň může být tato plodina pěstována jak sazenicemi, tak zasetím semen přímo do otevřeného terénu.
Výsev semen okamžitě do půdy se provádí pouze v oblastech s teplým podnebím, zatímco Země se musí nutně zahřát až na 12-14 stupňů a musí být také připravena předem. Před zahájením výsevu musí být semena připravena. K tomu se nalije do termosky, která je naplněna vlažnou (asi 50 °) vodou. Poté, co semena vylíhnou, jsou opatrně odstraněna. Pro setí je nutné připravit díry, jejichž hloubka by měla být asi 80 mm, mezi nimi je dodržena vzdálenost 100 cm. Do každé díry nalijte 1 lžičku. Ammofoski, 1 polévková lžíce. l. dřevo popela a 1 kg humusu, vše musí být důkladně promícháno se zemí. Potom musí být do přistávacího otvoru nalito několik litrů vody. Po úplném vstřebání kapaliny se do jamky umístí 2 nebo 3 semena, zatímco nejsou umístěna velmi blízko u sebe. Poté je díra vyplněna půdou, která je dobře pošlapaná. Po výsevu není nutné oblast zalévat. Po trochu více než 7 dnech se mohou objevit první sazenice. Pokud se setí provádí ve studené půdě, potom sazenice objeví později a někdy dokonce zemřou. Aby se tomu zabránilo, výsev semen v otevřené půdě by se neměl provádět dříve než ve třetí dekádě května. Poté, co sazenice začnou tvořit 3 nebo 4 pravé listové destičky, měly by být naředěny, aby se odstranily slabé rostliny. Za tímto účelem se sazenice stříhají přímo nad povrch pozemku.
Výsadba sazenic melounu
V regionech, kde je letní období relativně krátké, se doporučuje pěstovat tuto plodinu prostřednictvím sazenic. Výsev semen pro sazenice se provádí v květnu. Protože dýňová semena reagují na sběr poměrně negativně, měly by se k setí použít jednotlivé kontejnery, jejichž objem by měl být nejméně 300 ml. Pro setí budete potřebovat substrát, který zahrnuje sodovku, rašelinu a písek (1: 1: 1). Do každých 5 litrů výsledné půdní směsi by se mělo nalít 50 gramů dusičnanu amonného, síranu draselného a dolomitové mouky a dalších 100 gramů dvojitého superfosfátu. Semena budou potřebovat přípravu před setím. Za tímto účelem osivo po dobu 30 minut. ponořené do vlažné (asi 55 stupňů) vody a poté jsou umístěny do vlhčeného písku pro klíčení, zatímco teplota vzduchu by měla být asi 25 stupňů. Když semena vykazují malé klíčky, můžete začít setí. Za tímto účelem jsou rozloženy do 2-3 semen na povrchu půdní směsi, která musí být naplněna do jednotlivých šálků. Semena by měla být posypána vrstvou písku, pak by nádoby měly být pokryty sklem nebo polyethylenem. Poháry se odebírají na místo, kde je teplota vzduchu nejméně 30 stupňů.
První sazenice by se měly objevit po 7 dnech, po kterých je třeba přístřešek odstranit. Nádoby se přenesou na 9 dní na chladnější místo (od 16 do 18 stupňů). Takové sazenice musí být zalévány včas, krmeny a v případě potřeby doplňovány, protože doba potřebná pro denní kulturu by měla být alespoň 12 hodin. Zalévání se provádí v několika fázích, zatímco byste měli počkat, až se tekutina zcela vstřebá do substrátu, a nedovolte, aby padl na list rostlin. Během tvorby třetího pravého listového talíře budou rostliny potřebovat krmení tekutým mulleinem nebo roztokem komplexního minerálního hnojiva. Přibližně 1,5 týdne před přemístěním melounů do otevřené půdy je třeba je ztvrdnout. Za tímto účelem se sazenice převádějí na čerstvý vzduch, přičemž doba trvání této procedury se musí postupně zvyšovat, takže začínají od jedné hodiny a přinášejí až 24 hodin.
Podívejte se na toto video na YouTube
Výběr melounu
Již bylo zmíněno, že je extrémně nežádoucí potápět sazenice melounu, protože můžete vážně poškodit kořenový systém rostlin.Štěpnutí je také vysoce nežádoucí.
Výsadba melounu na otevřeném terénu
Kolik času zasadit
Sazenice melounů by měly být zasazeny na otevřené půdě 1 měsíc po setí semen ve fázi formace 5–6 této listové desky. Tento čas zpravidla připadá na poslední dny v květnu nebo na prvních deset dnů v červnu. Pro přistání byste měli zvolit dobře vyhřívanou slunnou oblast, která má spolehlivou ochranu před větrem. Měla by být umístěna na jihovýchodní nebo jižní straně, přičemž před touto plodinou melounu by na ní měly být pěstovány bylinné trvalky (jetel, vojtěška nebo sainfoin), zelí, ozimá pšenice, cibule a jednoleté luštěniny. Pro výsadbu nejsou vhodné oblasti, kde dýně (cuketa, meloun, meloun nebo tykev) a noční košili (rajčata, paprika, brambory a lilek) nejsou vhodné. Je třeba poznamenat, že v oblasti pěstování melounů bude možné tuto plodinu znovu vysadit až po 6–8 letech.
Vhodná půda
Pro výsadbu melounů se nejlépe hodí písčitá hlína nebo písčitá půda, zatímco její pH by mělo být 6,5–7. Připravte web předem a udělejte to na podzim. Během vykopávání půdy by se na ni mělo aplikovat hnojivo, takže na 1 metr čtvereční plochy se odebere 40–45 gramů superfosfátu, 24–35 gramů síranu amonného, 4–5 kilogramů shnilé hnoje a 15–25 gramů draselné soli. Pokud je půda těžká, je nutné do ní přidat 1–2 kbelíky písku na každý metr čtvereční. Čerstvý hnoj nelze zavést do půdy.
Podívejte se na toto video na YouTube
Pravidla výsadby sazenic
Na připraveném loži by měly být vytvořeny díry, vzdálenost mezi nimi se může lišit od 100 do 150 cm a mezi řadami by měla zůstat vzdálenost 200 cm. Do každé díry by mělo být nalito 1,5 až 2 litry vody. Při výsadbě sazenic musí být pohřben v kotyledonových listových deskách. Po výsadbě musí být půda zhutněna, poté musí být její povrch v blízkosti rostliny v okruhu 10 centimetrů pokryt pískem, který pomůže zabránit vývoji kořenové hniloby. Vysazené sazenice by měly být napojeny vlažnou vodou. Mělo by se pamatovat na to, že dokud listy neobnoví turgor, musí být rostlina chráněna před přímým slunečním světlem.
Pěstování melounu ve skleníku
Pokud je letní období v regionu poměrně krátké a chladné, doporučuje se pěstovat vodní melouny ve sklenících, protože doba vegetačního období takové rostliny dosahuje v některých případech 150 dnů av severních oblastech je mnohem méně teplých letních dnů. Pro urychlení procesu se doporučuje pěstovat sazenice v pokojových podmínkách, poté se vysadí do skleníku pod dvojitou vrstvu.
Výsev semen pro sazenice se provádí ve třetí dekádě dubna. Výsadba pěstovaných sazenic ve skleníku může být provedena ihned po zemi, v níž se dobře zahřeje (až 12-14 stupňů). Nezapomeňte připravit půdu předem v zahradě, proto musí být její horní vrstva odstraněna až do hloubky lopatkového bajonetu. Ve výsledném výkopu položte humus seno, posypte tuto vrstvu hnojivem obsahujícím dusík nahoře a poté ho rozlijte horkou vodou. Na tuto vrstvu musíte položit dříve odstraněnou vrstvu zeminy. Z výše uvedeného musí být lůžko zakryto krycím materiálem černé barvy, musí být odstraněno pouze před přímým výsadbou sazenic.
Výsadbové otvory jsou umístěny na postelích ve vzdálenosti 0,7 m od sebe. Během výsadby nezapomeňte pochovat rostlinu do hloubky 10 centimetrů do půdy. Po výsadbě můžete okamžitě nainstalovat mřížky, na které budou připoutány rostoucí řasy. Chcete-li získat dobrou sklizeň, nesmíte zapomenout dát pár včel do skleníku. Je však mnohem lepší, když sami květiny opylujete, přičemž je třeba vzít v úvahu, že délka života samčích květů je jen několik hodin. Je třeba odtrhnout několik samčích květů a opatrně odtrhnout z nich všechny okvětní lístky. Aplikujte své prašníky jeden po druhém na stigmy ženských květů.Je velmi dobré, když každá z ženských květů je opylována několika samčími květinami najednou. Ráno je nutné uměle opylovat vodní melouny, zatímco teplota vzduchu ve skleníku by měla být mezi 18-20 stupni. Je třeba také poznamenat, že v noci před opylením by teplota vzduchu ve skleníku neměla být nižší než 12 stupňů.
K tomu, aby řasy rostly rychleji, potřebují špetku, přičemž je třeba vzít v úvahu, že nad ovocem by nemělo zůstat více než 3-5 listových destiček a všechny ty výhonky, které jsou velmi slabé, musí být odstraněny. Je třeba poznamenat, že 1 keř by neměl mít více než 5 vaječníků, takže ty další budou muset být odříznuty.
Při prvním krmení rostlin poté, co jejich řasy dosáhnou délky 0,25 až 0,5 m. K tomuto účelu se drážky dělají ve vzdálenosti 0,2 m od rostliny, doporučuje se je naplnit fermentovaným tekutým kuřecím trusem (1:20). nebo mulleinový roztok (1:10). Podruhé se meloun přivádí před tvorbou pupenů a třetí - při tvorbě vaječníků je však třeba vzít v úvahu, že v prvním a druhém případě bude třeba provést drážky, odkloněné od keřů nejméně 0,4 m. Organická hnojiva (kuřecí trus nebo mullein) velmi vhodné pro krmení této rostliny, proto se používají v prvním a druhém případě. Jakmile plody začnou aktivně růst, musí být pravidelně obráceny, což jim umožní dozrát rovnoměrně. Je také velmi důležité systematicky ventilovat skleník.
Podívejte se na toto video na YouTube
Péče o meloun
Pokud vodní melouny rostou venku, pak je péče o ně docela jednoduchá. Ale pro sklizeň dobré sklizně byste měli zvážit několik důležitých nuancí ohledně péče o tuto plodinu. Když se staráte o vodní melouny, musíte nařídit sazenice včas, zalévat a plevelovat rostliny včas, a také sevřít řasy a uvolnit povrch půdy. Během vytváření 3 nebo 4 listových desek bude třeba sazenice naředit, zatímco jedna nebo dvě rostliny by měly zůstat na otvoru, všechny přebytečné sazenice by měly být odříznuty přímo nad povrchem půdy. Pokud si přejete, můžete zkusit extra rostliny, protože existují velké šance, že to bude úspěšné. Když jsou vaječníky na křoví plně tvarovány, musíte vybrat pouze 6 kusů a zbytek odstranit. Pokud ovoce leží na povrchu země, musí být pod něj položen nerotující materiál (kus plastu, střešní krytina nebo fólie).
Jak zalévat
Zalévání se provádí jednou za 7 dní, ale mělo by být hojné, proto se odebírá 30 litrů vody na 1 metr čtvereční pozemku. Je-li počasí venku horké nebo začalo období květu, bude zapotřebí několik takových zavlažování týdně, přičemž bude nutné navlhčit jak půdní povrch kolem rostlin, tak půdu mezi řadami. Po vytvoření plodů se provádí postupné snižování zalévání a půl měsíce před sklizní by se mělo úplně zastavit. Během letního období potřebují rostliny 3-4 hojné zalévání: během tvorby 5-7 listů, během kvetení a dokonce na samém začátku tvorby ovoce.
Na začátku vegetačního období, kdy uplynulo 1-2 dny po zavlažování, je nutné uvolnit povrch pozemku do hloubky 60 mm a zároveň vytrhnout všechny plevele. Poté, co rostliny uzavřou řádky, plevel již nemůže způsobit žádné škody. V tomto ohledu se od této doby doporučuje zastavit odstraňování plevelů a uvolnit půdu, protože kořenový systém melounu se rozprostírá v různých směrech a je mimořádně snadné ho poranit motykou.
Hnojivo
Když po přesazení sazenic do země uplyne půl měsíce, melouny se budou muset živit. Pro první krmení se doporučuje použít roztok dusičnanu amonného (20 gramů látky na 10 litrů vody), zatímco několik litrů takové živné směsi se vezme na 1 keř. Místo dusičnanu můžete použít kuřecí hnůj (1:20) nebo mullein (1:10), zatímco v 10 litrech směsi bude třeba rozpustit 15 gramů chloridu vápenatého a 30 gramů superfosfátu.
Podruhé se rostliny krmí během tvorby pupenů, zatímco na 1 keř berou 6 gramů superfosfátu a 4 gramy dusičnanu amonného a chloridu vápenatého. Pokud krmíte vodní melouny suchými hnojivy, musí být tato oblast napojena před i po krmení.
Podívejte se na toto video na YouTube
Nemoci a škůdci melounu
Nemoci
Nejčastěji jsou vodní melouny zasaženy bílou, šedou, černou a kořenovou hnilobou, plísní - skutečnou a falešnou, antracenovou, úhlovou a olivovou skvrnou a mozaikou. Aby se významně zvýšila odolnost této plodiny vůči chorobám a škůdcům, je nutné řádně připravit osivo k setí a půdu k výsadbě a musíte také dodržovat všechna pravidla zemědělské technologie této plodiny. V tomto případě keře vůbec neublíží, a ani jeden škůdce se na nich neusadí. Stále je zde nebezpečí vodních melounů způsobených chorobami a škůdci, a proto musíte být schopni včas identifikovat nemocné rostliny a ošetřit je.
Plísní
Plíseň je plísňové onemocnění. Na povrchu listů se objevuje květ bílo-šedé barvy. Pozoruje se odumírání zasažených listových listů, plody ztratí chuť a stanou se neslazenými a pozoruje se také jejich deformace a rozklad.
Peronosporóza
Peronosporóza (plíseň plísní) je také plísňové onemocnění. V tomto případě jsou však nejprve zasaženy pouze staré listy a teprve potom mladé. Na povrchu listů se vytvářejí úhlové skvrny nažloutlé barvy, zatímco na tmavé straně se objevuje fialově šedý květ. Plody nabývají ošklivého tvaru a jejich vývoj se zastaví.
Olivová skvrna
Pokud je keř zasažen olivovou skvrnou, tvoří se na celé jeho vzdušné části nepravidelné skvrny. Z tohoto důvodu jsou listové desky zvlněné, zatímco vřesy a výhonky se objevují vředy olivové barvy. Je pozorováno sušení a odumírání vaječníků.
Úhlové skvrny
Hlavními vektory bakteriosy (úhlová skvrna) jsou škůdci. V zasažených keřích se na leteckých částech objevují mastné skvrny bělavé barvy. Postupem času se na listových deskách vytvoří díry, poté odumřelí, výhonky uschnou, plody jsou průhledné, měkké a jejich růst se zastaví.
Anthracnosa
Copperhead (anthracnosa) je také plísňové onemocnění. Z tohoto důvodu jsou skvrny žluté nebo hnědé barvy s růžovo-žlutými polštářky na listových deskách. Pokud je počasí mokré, objeví se na povrchu květ růžové barvy. Při vážném poškození zasychá keř a umírá.
Šedá hniloba
Šedá, bílá, černá a kořenová hniloba jsou také považovány za plísňová onemocnění. Je třeba mít na paměti, že každá z těchto chorob může vést ke smrti rostlin a plodin. Šedá, černá a bílá hniloba vede ke zničení výhonků, listů a plodů této kultury, zatímco kořenová hniloba ovlivňuje kořenový systém keřů.
Mozaika okurky
Mozaika okurek je virové onemocnění, které je v současné době považováno za nevyléčitelné. V zasaženém keři je na listových deskách vytvořen mozaikový vzor, který je natřen světle zelenou a zelenou barvou. Tam je zpoždění v růstu keře a hrboly, otoky a tečky se objeví na povrchu.
Škůdci
Největším nebezpečím pro tuto rostlinu ze všech škodlivých hmyzů jsou hlodající můry, mšice melounů a drátěné červy.
Drátěnky
Drátěný červ je larva klikatého brouka, který vypadá jako tvrdý kus drátu. Takový hmyz poškozuje semena i sazenice této rostliny.
Meloun mšice
Mšice melounu způsobuje významné poškození melounu, protože z něj vysává zeleninové šťávy. A tento škůdce je považován za hlavního nositele takového nevyléčitelného virového onemocnění, jako je mozaika.
Zimní kopečky
Zimní melouny, stejně jako kousající kopečky, uspořádají kladení vajíček na meloun. Housenky se vynoří z vajec, která začnou jíst rostlinu, hlodat v jejích kořenech. Z tohoto důvodu se změní na žlutou a zemře.
Zpracování melounu
Odborníci doporučují bojovat proti houbovým chorobám pomocí fungicidních přípravků: Bordeauxská tekutina, Decis, Fundazol, Skora atd. Pomůže vám vybrat vhodný lék ve specializovaném obchodě. Místo toho však bude mnohem lepší zabránit tomu, aby rostliny onemocněly, proto je nutné dodržovat pravidla zemědělské technologie dané kultury a střídání plodin a také řádně pečovat o zrání ovoce. V tomto případě by problémy s melouny neměly nastat vůbec a můžete zapomenout na plísňové choroby.
Pokud se mšice usadily na keřích, můžete ji zničit pomocí lidové metody. Chcete-li to provést, musíte práškovat ty části rostliny, ve kterých se nachází škůdce, směsí tabákového prachu a dřevěného popela (1: 1), měl by být posypán vodou. Třetí hodinu po zpracování musí být povrch půdy na místě uvolněn, což umožní zničení těch škůdců, kteří spadli na zem. Chcete-li se zbavit housenky pro ně, je návnada vyrobena z rostlinných zbytků sladké chuti nebo kousků dortu. Po nějaké době jsou shromážděny, tento postup také pomůže zbavit se drátů. Aby bylo možné návnadu nainstalovat, je třeba do země udělat půlmetrovou prohlubeň, poté se do ní hodí kousky sladké kořenové zeleniny a koláčů. Tyto otvory by měly být zakryty štíty. Pasti se otevírají po 1-2 dnech, obsah díry se vyjme a spálí. Je třeba mít na paměti, že se škodlivý hmyz zpravidla usazuje na oslabených keřích, o které není řádně postaráno.
Sběr a skladování melounů
Sběr melounů se provádí až poté, co dosáhnou první fáze odstranitelné zralosti, nejčastěji k tomu dojde pět dní před plnou zralostí. Pokud jsou plody sklizeny v předstihu, existuje vysoká pravděpodobnost, že při skladování nezrají. Melouny sklizené později nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování.
Pro stanovení stavu první zralosti je nutné posoudit barvu semen a dužiny ovoce, charakteristickou pro každou jednotlivou odrůdu. Včasně sebrané ovoce má růžové maso, během zrání dozrávají a jeho barva se mění na červenou, zatímco meloun neztrácí svoji sladkost. Pozdní odrůdy melounu jsou vhodné pro nejdelší skladování, mají hustou a hustou pokožku, zatímco struktura masa je drsná.
Melouny střední sezóny a raných odrůd se sklízejí, jak dozrávají, mohou být použity ke zpracování (pro moření, moření nebo výrobu džemu), stejně jako čerstvé. Současně se sklízí pozdní odrůdy vodních melounů, které jsou určeny k dlouhodobému skladování, před mrazem, k tomu se pomocí ostrého nože nebo zahradnických nůžek odřízne spolu s pediklem dlouhým asi 50 mm. Nedoporučuje se trhat ovoce z výhonku, protože existuje vysoká pravděpodobnost, že se v místě oddělení objeví hniloba.
Pro dlouhodobé skladování jsou vhodné plody, které mají průměrnou velikost a lesklou tlustou kůži, které by se neměly poranit (neměly by se vyskytovat škrábance, důlky, praskliny ani měkké oblasti). Během přepravy je zakázáno házet ovoce, neměly by být položeny na pevný povrch, při práci je třeba používat rukavice. Při pokládání ovoce je třeba dbát na to, aby se navzájem nedotýkaly, což zabrání rozvoji hniloby ovoce.Nejlepší podmínky pro skladování melounů se považují za dobře větrané místnosti s vlhkostí vzduchu 75 až 85 procent a teplotou 1–4 stupňů. Existuje několik způsobů ukládání:
- V lese musíte sbírat suchý mech, dělat to za pěkného slunečného dne. Vezměte dřevěnou krabici a lemujte dno vrstvou mechu, která by měla být dostatečně silná. Poté se na vrchol položí meloun, který musí být na všech stranách překryt stejným mechem. Poté můžete do stejné krabice vložit další melouny a nezapomeňte na každý z nich zakrýt mechem.
- Mech lze v případě potřeby nahradit dřevním popelem. Melouny lze umístit do sudů nebo krabic a posypat je popelem. Nádoby jsou pevně uzavřeny a ukládány do sklepa.
- Každé ovoce musí být namočeno do alabastrové nebo jílové kaše, jejíž konzistence by měla být podobná husté kyselé smetaně. Počkejte, až bude nátěr zcela suchý, a vodní melouny uložte do sklepa.
- Alabastr nebo jíl můžete nahradit parafínem nebo voskem. Musí být roztaveny ve vodní lázni. Poté by měl být každý meloun zakryt vrstvou, která dosáhne tloušťky 0,5 cm a poté se plody sklopí pro skladování ve sklepě.
- Každý meloun musí být zabalen do hustého hadříku, který musí být přirozený. Poté jsou položeny do sítě a zavěšeny na stropě ve sklepě.
- Ve sklepě je nutné instalovat regály, zatímco sláma je na regálech stohována v dostatečně silné vrstvě. Ovoce je rozloženo na těchto policích, ale nezapomeňte je zabalit do slámy.
- Najděte si ve svém domě nebo bytě chladné a zcela temné místo. Je to tam, kde musíte ovoce uložit pro skladování, zatímco každý den by se mělo obracet.
Ať už si vyberete jakýkoli způsob skladování, odborníci doporučují pravidelně kontrolovat vodní melouny (asi 1krát za 7 dní), v tomto případě budete schopni včas odstranit shnilé plody, což zamezí dalšímu šíření hniloby. Pokud zvolíte správnou odrůdu, správný způsob a místo skladování, vodní melouny mohou být skladovány až do jara.
Druhy a odrůdy melounů
Všechny vodní melouny, které pěstitelé pěstují na svých pozemcích, jakož i ty, které lze zakoupit v obchodě nebo na trhu, jsou druhem rodu Watermelon. Existují 2 odrůdy: africký meloun tsamma (Citrullus lanatus var.citroides), tato rostlina v přírodních podmínkách se nachází v Botswaně, Jižní Africe, Namibii a Lesothu a vlněném melounu známém téměř všem (Citrullus lanatus var.lanatus), tato odrůda se vyskytuje pouze v kulturní formulář. Vlněný meloun má velké množství odrůd, zatímco většina z nich se narodila díky evropským, americkým a asijským chovatelům. Tyto odrůdy budou podrobněji popsány níže.
Všechny odrůdy melounů určených k pěstování na otevřené půdě se dělí na časné zrání, střední a pozdní zrání (pěstují se v oblastech s dlouhým a poměrně teplým letním obdobím). Při výběru vhodné odrůdy této rostliny se doporučuje vzít v úvahu několik faktorů: odolnost proti suchu a chladu, odolnost vůči škůdcům a chorobám a také schopnost růstu a potřeba hnojiv.
Podívejte se na toto video na YouTube
Rané odrůdy
- Victoria... Je to americký hybrid, který zraje 62 dní (někdy o něco déle). Melouny melounu jsou kulatého tvaru a váží v průměru asi 10 kilogramů.
- Skorik... Malé nazelenalé melouny váží asi 4 kilogramy. Mají rozmazané pruhované pruhy podél okrajů. Jemná sladká dužina je zbarvena červeně, má vysokou chuť. Kůže je tlustá.
- Jenny... Tento americký hybrid je velmi brzy, zrání je pozorováno od 54 dnů.Jeden keř roste ze 4 až 6 zeleno-bílých melounů standardní velikosti, mají tenké pruhy tmavé barvy. V průměru váží asi 1,5 kilogramu. Kůže je tenká a semena jsou asi o velikosti hroznového semínka. Buničina má bohatou barvu a vynikající chuť.
- Stabolit... Tato odrůda je nejlepší ze všech bezsemenných hybridů. Zrání je pozorováno od 62 dnů. Velké, silné plody mají podlouhlý tvar a chutnou dužinu. Pro opylení takového hybridu použijte odrůdy Lady, Trophy z řady odrůd Nunems.
- Blikat... Tuto odrůdu chovali ruští chovatelé. Malé melouny pokryté tenkou kůží mají velmi chutnou dužinu, v průměru váží asi 2 kilogramy.
- Dolby... Tento americký hybrid s velkými plody je odolný vůči stresu a produktivní. Zrání je pozorováno po 60 dnech.
Střední odrůdy
- Lenoch... Doba zrání 75-90 dnů. Odrůda je odolná vůči suchu, chorobám a škůdcům. Středně velké nazelenalé melouny váží asi 5 kilogramů. Na povrchu tenké slupky jsou pichlavé pruhy. Dužina střední hustoty má růžovočervenou barvu a chutná dobře.
- Nejlepší zbraň... Tato odrůda je jednou z nejpopulárnějších amerických odrůd ovoce. Doba zrání 70-75 dnů. Velké kulaté melouny váží asi 10 kilogramů. Buničina je křupavá, je tmavě červená, semena jsou malá. Tato odrůda je odolná vůči antracnóze a její plody jsou dobře skladovány.
- Dumara... Tento hybrid se vyznačuje výnosem, zrání je pozorováno od 75 dnů. Tvar melounů je oválný kvádr, maso je jemné a sladké, semena jsou také velmi jemná.
- Antaeus... Melouny oválného tvaru mají jemnou dužinu, která je sladší než jiné odrůdy. Doporučuje se krmit organickými hnojivy.
- Ataman... Tato odrůda, kterou vytvořili domácí chovatelé, dozrává za 66–86 dní. Kulaté ostnaté melouny váží asi 10 kilogramů. Buničina je velmi chutná, má červenou barvu a střední hustotu.
Pozdní odrůdy
- Jaro... Tato odrůda je vhodná pro pěstování ve skleníku i na melounech. Hladké melouny mají podlouhlý kulovitý tvar a váží asi 3 kilogramy. Na povrchu slupky mají sotva viditelnou síťku zelené barvy na olivovém pozadí. Sladké a něžné maso je zrnité a tmavě červené barvy. Doba zrání je asi 105 dní.
- Icarus... Odrůda je odolná vůči suchu a produktivní. Doba zrání 88-110 dnů. Melouny váží 3 až 16 kilogramů. Tmavě zelená kůra je velmi silná a na jejím povrchu jsou stěží viditelné pruhy. Dužina je velmi sladká a má malinově červenou barvu. Ovoce se udržuje velmi dobře (někdy až do března).
- Chlad... Tato odrůda je nejoblíbenější ze všech pozdních odrůd. Doba zrání je asi 100 dní. Eliptické vodní melouny váží 15-25 kilogramů, jsou slabě segmentované, na povrchu silné kůry, natřené zeleně, jsou téměř černé pruhy. Dužina je intenzivně červená s narůžovělým nádechem, je velmi sladká. Melouny mohou být skladovány po dobu 3 měsíců.
- Melania... Jedná se o hybrid rané odrůdy a zraje po 80 dnech. Tvar melounů je oválný, váží asi 12 kilogramů. Na povrchu zelené kůry jsou široké pruhy tmavě zelené barvy. Tmavě červené maso je velmi křupavé, semena jsou malá.
Pokud máte chuť pěstovat neobvyklou rozmanitost, můžete si vybrat americký hybridní kalifornský kříž, jehož plody jsou velmi velké, nebo japonská odrůda z ostrova Densuke Hokkaido, která se zřídka pěstuje ve středních šířkách, kůra jejích melounů je téměř černá. Odrůda Pepkinos má velmi malé melouny, které lze vložit celé do úst. Bezsemenná odrůda King of Hearts je vhodná pro ty, kteří nemají rádi semena v melounech.Docela neobvyklou odrůdu vytvořil chovatel z Astrakhan, její plody mají muškátový oříšek a vytvořil také odrůdu Lunny: maso melounů je žluté a má citronovou chuť.
Podívejte se na toto video na YouTube