Opadavý keř Vaccinium uliginosum, také nazývaný bažina borůvka, nebo bažina borůvka, nebo zakrslý borůvka, je druhem druhu Vaccinium z čeledi vřesů. V přírodě se vyskytuje v oblastech s chladným a mírným podnebím po celé severní polokouli. V Severní Americe začíná řada běžných borůvek v Kalifornii a končí na Aljašce a v Eurasii pokrývá oblast od Mongolska a Středomoří po Island. Taková rostlina má velké množství populárních jmen, například: gonobel (gonobol, gonoboe, gonobob), modré hrozny, opilec (opilec, opilý bobule, opilec), hlupák (hlupák, hlupák, hlupák) a titmouse. Blázen, gonobob, opilec a jiná podobná „negativní“ jména byla rostlině omylem dána, mnoho lidí si bylo jistých, že kvůli tomu začíná být bolest hlavy vážná, jako by po kocovině. Vážné bolesti hlavy jsou však způsobeny divokým rozmarýnem, který upřednostňuje růst vedle borůvek. Plody borůvek jsou považovány za velmi cenné, a proto se jeho obliba mezi zahradníky každým rokem zvyšuje. Kromě běžných borůvek, které rostou v mírných a chladných oblastech, existuje ještě jeden druh, nazývaný vysoký zahradní borůvka (Vaccinium corymbosum), pochází z Ameriky, kde si mezi zahradníky získala velkou oblibu. Ve Spojených státech a Kanadě jsou borůvky populárnější než černý rybíz. Kanadské a americké hybridy a odrůdy tohoto druhu borůvek se u zahradníků střední šířky postupně zvyšují, ale lze je pěstovat pouze v jižních oblastech Ruska nebo na Ukrajině.
Obsah
Vlastnosti borůvek
Rod vaccinium zahrnuje brusinky, borůvky, brusinky a borůvky. Někteří vědci jsou přesvědčeni, že borůvky a borůvky jsou jedna a stejná rostlina, zatímco jiní botanici jsou proti této identifikaci. Vláknitý kořenový systém nemá žádné kořenové chloupky. Na povrchu válcových vztyčených větví je hnědá nebo tmavě šedá kůra a stonky jsou zbarveny zeleně. Výška běžných borůvek nepřesahuje 100 centimetrů, zatímco vysoké borůvky mohou dosahovat výšky až 200 centimetrů a ještě více.Listové desky s krátkým řapíkem jsou střídavě uspořádané, malé, pevné, hladké a tuhé, jejich délka je asi 30 mm a jejich šířka je až 25 mm. Jejich tvar je kopinatý nebo obkovitý, má tupý vrchol a okraje jsou mírně ohnuté dolů. Na předním povrchu listů je voskovitý květ, proto mají zeleno-modrou barvu, mořský povrch je bledší barvy, na něm silně vystupující žíly. Malé svěšené pětičlenné květy mají leknínovitou koruna bílé nebo světle růžové barvy, která dosahuje délky 60 mm, je zde také 8 až 10 tyčinek. Květiny se nacházejí na horních částech loňských větví, zatímco sedí v několika kusech. Podlouhlý modrý plod dosahuje délky 1,2 cm a váží asi 1 gram. Na jejich povrchu je namodralý květ, kůže je tenká a barva buničiny je světle zelená. Hmotnost plodů vysokých borůvek je 10–25 g, zatímco v Americe se průměrně z jednoho keře sklízí asi 10 kilogramů. V teplých oblastech středních šířek lze sklízet až 7 kilogramů ovoce z jednoho keře tohoto druhu borůvek, ale pouze za příznivých povětrnostních podmínek. Při výběru sazenic nezapomeňte, že ne všechny cizí odrůdy lze pěstovat ve středních šířkách, protože existují odrůdy pozdního zrání a jejich plody mají čas dozrát pouze o 30 procent. V tomto ohledu se v polovině zeměpisné šířky doporučuje pěstovat běžné borůvky nebo ty odrůdy vysoce rostoucích borůvek, které dozrávají v polovině nebo brzy.
Výsadba zahradních borůvek
Na jaře a na podzim můžete pěstovat borůvky v otevřené půdě. Je třeba poznamenat, že zkušeným zahrádkářům se doporučuje, aby tak učinili na jaře, protože v letním období bude sazenice schopno dobře zakořenit a získat sílu, což jí v zimě netrpí mrazem. Pěstování borůvek je relativně snadné, ale těžší je sklízet a udržovat.
Půda na borůvky
Pro výsadbu borůvek by měla být vybrána dobře osvětlená plocha, zatímco keře by měly být chráněny před nárazem větru. Pokud je vysazena na stínovaném místě, bude výnos nízký a kvalita ovoce bude nízká. Tato rostlina je velmi náročná na půdu, pro její kultivaci je vhodná pouze kyselá půda, jejíž pH by se mělo rovnat 3,5–4,5. Zkušení zahradníci pro pěstování borůvek také doporučují vybrat lokalitu, která byla již několik let ležet ladem. Faktem je, že tato rostlina reaguje negativně na všechny předchůdce. Nezapomeňte, že pro výsadbu je ideální klidné, dobře osvětlené místo s dobře vypuštěnou rašelinovou nebo rašelinopískovou půdou. V případě, že v zahradě není žádná plocha, která je ideální pro pěstování takového keře, můžete to udělat sami.
Podívejte se na toto video na YouTube
Výsadba borůvek na jaře
Výsadba na otevřené půdě na jaře se provádí dříve, než pupeny bobtnají. Při nákupu sazenic borůvek byste si měli pečlivě zvolit typ a rozmanitost. Je důležité, aby zvolená rostlina byla vhodná pro pěstování ve vaší oblasti. Je-li klima v této oblasti dostatečně chladné, je nejlepší koupit sazenici méně velkých kanadských borůvek. V teplých oblastech s dlouhými horkými léty lze pěstovat různé druhy zahradních borůvek. Při výběru sazenic je také velmi důležité brát v úvahu načasování zrání ovoce, které je třeba porovnat s klimatickými vlastnostmi vaší oblasti. Faktem je, že pokud uděláte špatnou volbu, bobule prostě nebudou mít čas dozrát před začátkem mrazu.
Odborníci doporučují nákup sazenic s uzavřeným kořenovým systémem (v nádobě nebo květináči).Při výsadbě borůvek v otevřené půdě je však třeba mít na paměti, že její kořeny jsou tak křehké, že se prostě nemohou v zemi samy otočit. V tomto ohledu jej nelze jednoduše přenést z kontejneru do přistávacího otvoru. Před výsadbou musí být hrnec s sazenicí ponořen do nádoby s vodou po dobu 15 minut. Potom by měla být rostlina opatrně odstraněna z květináče. Pomocí rukou jemně a pomalu hněte zemitou kouli a pokuste se narovnat kořeny borůvek.
Velikost výsadbové jámy pro běžné borůvky a zahradní borůvky je stejná, konkrétně 0,6 x 0,6 metru, zatímco její hloubka by měla být 0,5 metru. Pokud je vysazeno několik vysokých sazenic, pak je mezi nimi pozorována vzdálenost 1,2 metru, u středně velkých odrůd by měla být rovna 1 metru a u nízko rostoucích - 0,5 metru. Vzdálenost řádků by měla být 3–3,5 metru. Po dokončení jámy se doporučuje uvolnit její dno a stěny, což zlepší přístup vzduchu do kořenového systému sazenic. Dále se musíte ujistit, že půda v jámě je kyselá. Za tímto účelem se na dno umístí směs skládající se z pilin, písku, rašeliny s vysokým obsahem rašeliny a jehličí, aby se oxidoval výsledný substrát, musí být nalita 50 gramů síry. Výsledný substrát dobře promíchejte a stlačte. Není nutné nalévat hnojivo do půdy. Současně se nedoporučuje používat pro krmení borůvek organickou hmotu, protože podporuje alkalizaci půdy. Když je jáma hotová, musí být do ní umístěna rostlina, její kořeny jsou pečlivě narovnány, zatímco musí být nasměrovány různými směry. Je třeba poznamenat, že po výsadbě by měl být kořen límce borůvek zasypán 30 mm do půdy. Vysázené rostliny potřebují zalévat. Když je kapalina absorbována do půdy, její povrch by měl být posypán vrstvou mulče (kůra, rašelina, piliny nebo sláma), jejíž tloušťka by měla být 12 centimetrů.
Podívejte se na toto video na YouTube
Výsadba borůvek na podzim
Výsadba borůvek na podzim se provádí stejným způsobem jako na jaře. Pokud se však pro výsadbu použil sazenice prvního roku života, pak po výsadbě pomocí prořezávače bude nutné z ní odstranit všechny slabé větve a zbývající se doporučuje zkrátit o polovinu. V případě, že sazenice jsou starší než 2 roky, neměly by být řezány.
Péče o borůvky
Během sezóny bude nutné provést několik uvolnění povrchu kmene kruhu, přičemž jejich hloubka by měla být do 8 centimetrů. Pamatujte však, že uvolňování půdy často není nutné, protože to může způsobit vyschnutí rostliny. Je třeba také poznamenat, že kořenový systém borůvek je vodorovný a velmi blízko povrchu půdy (asi 15 centimetrů), takže jej při uvolňování zkuste nepoškodit. Vzhledem k tomu, že kořeny rostliny se nacházejí blízko povrchu půdy, je velmi důležité ji zakrýt mulčem. Uvolnění půdy lze provést bez předchozího odstranění mulče, přičemž by se mělo doplňovat 2 až 3krát za sezónu. Včasná regulace plevelů je také důležitá, je vytažena ihned poté, co se objeví na místě.
Pro normální růst a vývoj keře je stále třeba jej zalévat, krmit a řezat včas.
Zalévání borůvek
Zalévejte borůvky správně. V takovém případě musí zahradník vyvinout zvláštní schéma pro zalévání borůvek. Půda by tedy měla být vždy vlhká, ale je třeba vzít v úvahu, že voda po zavlažování by neměla zůstat v půdě déle než dva dny, jinak by to mohlo způsobit smrt keře. Zalévání se zpravidla provádí dvakrát týdně, dvakrát denně (ráno a večer), zatímco 10 litrů vody se nalévá pod 1 keř. Zvláštní pozornost by měla být věnována zalévání v červenci a srpnu, kdy je pozorováno rodení, protože v této době jsou poupaty na další rok. Pokud borůvky v tuto chvíli nedostanou požadované množství vody, negativně to ovlivní množství sklizně v tomto i příštím roce. Pokud je venku velmi horké, pak keře budou potřebovat nejen zalévání, ale postřik, což pomůže vyhnout se přehřátí. Rostliny je třeba postřikovat brzy ráno nebo po 16:00.
Borůvkové krmení
Borůvky nemají žádné zvláštní požadavky na nutriční hodnotu půdy, ale dokonale reagují na minerální hnojiva. Vrchní obvaz se doporučuje brzy na jaře, kdy začíná tok mízy a pupeny bobtnají. V tomto případě by ekologické krmení mělo být zcela vyloučeno. Ke krmení takových keřů se doporučuje používat následující hnojiva: síran draselný, superfosfát, síran amonný, síran hořečnatý a síran zinečnatý. Faktem je, že jsou absorbovány rostlinou velmi dobře. Aplikace dusíkatých hnojiv (síran amonný) probíhá ve 3 stupních. Takže 40 procent dusíkatých hnojiv nezbytných pro borůvky by mělo být použito na začátku toku mízy, 35 procent - v prvních dnech května a 25 procent - v prvních dnech července. Pouze jeden keř za sezónu vyžaduje 70 až 90 gramů tohoto hnojiva. Od července do příštího jara už nebude závod potřebovat dusík. Zavádění hnojiv obsahujících fosfor (superfosfát) by mělo být provedeno v létě a na podzim, zatímco 100 gramů látky se odebírá na 1 keř. Síran zinečnatý a síran draselný se aplikují jednou ročně a berou se 2 gramy na keř. Síran hořečnatý se také aplikuje jednou za sezónu, zatímco na keř se bere 15 gramů látky.
Podívejte se na toto video na YouTube
Šíření borůvek
Borůvky mohou být rozmnožovány semeny nebo jednou z vegetativních metod. Vyberte si zcela zdravý keř a sbírejte z něj plné ovoce. Od nich musíte získat semena a trochu je vysušit. Na podzim se vysévají na cvičných lóžích, nejprve by měla být půda na nich vykopána zavedením kyselé rašeliny. V případě, že se na jaře očekává setí, bude třeba semena stratifikovat. K tomu je třeba je umístit na polici chladničky po dobu 12 týdnů. Výsev se provádí v předem připravených drážkách, zatímco semena jsou pohřbena o 10 mm a nahoře se posypou pískem smíchaným s rašelinou (3: 1). Aby se sazenice objevily co nejdříve, musí být plodiny náležitě ošetřeny. Potřebují teplo (od 23 do 25 stupňů) a ne příliš vysokou vlhkost vzduchu (asi 40 procent), a také je třeba je zalévat, plevelovat a uvolňovat včas. Rostoucí rostliny by měly být na jaře krmeny hnojivem obsahujícím dusík, ale mělo by být zahájeno od druhého roku života. Po 2 letech mohou být sazenice přesazeny na trvalé místo.
Rozmnožování borůvek řízky
Pokud potřebujete způsob, jak rychleji a spolehlivěji šířit borůvky, je nejlepší uchýlit se k řízkům. Na jaře, před začátkem toku mízy nebo na podzim, na konci pádu listu, byste měli začít sbírat odnožky oddenku. Pokuste se udržet řeznou délku od 8 do 15 centimetrů, zatímco čím silnější je střílet, tím lépe. Faktem je, že pokud je natáčení silné, pak vzhled kořenů nastane relativně rychle a také růst začne dříve. Aby se aktivovala míra přežití, musí být sklizené řízky odstraněny po dobu 4 týdnů na místě s teplotou 1 až 5 stupňů. Řízky jsou zasazeny šikmo do rašeliny smíchané s pískem (1: 3). Pak je vše pokryto pět centimetrovou silnou vrstvou stejné půdní směsi. S řádnou péčí se po 2 letech řízky stanou vyvinutými a silnými sazenicemi, které lze přesadit na trvalé místo.
Propagovat borůvky a rozdělit keř
Pro propagaci takové rostliny se někteří zahradníci uchylují k rozdělení keře. Za tímto účelem je část pouzdra vykopána a rozdělena do divizí, přičemž každá z nich by měla mít oddenek v délce 50 až 70 mm. Ihned po rozdělení křoví se delenki vysadí na nové místo. Rostliny pěstované ze semen dávají své první plody, když jsou staré 7 nebo 8 let. Borůvky pěstované vegetativní metodou množení začnou přinášet ovoce ve čtvrtém roce.
Prořezávání borůvek
Aby keř mohl pravidelně nést ovoce, bude třeba včasně prořezávat. Provádí se na jaře, než se pupeny zvětší. V případě, že v létě nebo na podzim budou na keři nalezeny větve a stonky poraněné nebo poškozené nemocí, bude třeba je oříznout a zničit, nemusíte čekat na jaro. U nově zasazených sazenic je nezbytné odstranit během prvního roku všechny květiny, což umožní, aby borůvky rostly a rostly správně. Vytvoření silné kostry rostliny by mělo být řešeno od druhého do čtvrtého roku života, což umožní keři vyhnout se zranění, pokud je bohatá sklizeň. K tomu je třeba vyříznout všechny nemocné, slabé, mrazem poškozené nebo větve ležící na povrchu půdy. Nezapomeňte omezit veškerý růst kořenů. Poté, co rostlina zraje 4 roky, kromě nemocných a slabých větví by měly být vyříznuty všechny stonky starší 5 let, zatímco z letniček je třeba nechat 3 až 5 nejsilnějších výhonků. Pokud se keř šíří, bude z něj nutné odstranit všechny klesající spodní větve. A pokud je rostlina rovně rostoucí odrůdou, bude nutné ztenčovat uprostřed keře. Zajistěte, aby nedocházelo k uzavírání větví mezi sousedními keři, protože to bude mít extrémně negativní vliv na kvalitu a dobu zrání bobulí.
Podívejte se na toto video na YouTube
Jak se starat o pád
Po zahájení plodu odborníci doporučují sklízet borůvky jednou za 7 dní. Nejlepší je sbírat bobule ráno, ale teprve poté, co se Rosa vypařila. Poté, co je ovoce zbarveno v požadované barvě, mělo by dozrát na keři ještě několik dní. Poté, co jsou husté bobule měkké, lze je sbírat. Během této doby dochází ke zvýšení hmotnosti ovoce a ke zvýšení množství cukru v nich. Po sklizni by měly být plody okamžitě vyjmuty do police chladničky, měly by být skladovány při teplotě 0 až 2 stupňů po dobu 14 dnů. Je třeba mít na paměti, že ovoce může absorbovat pachy, takže musí být izolovány od ostatních produktů. Bobule mohou být zmrazené, pak budou uloženy mnohem déle. K tomu se důkladně umyjí a nalijí do 1 vrstvy v mrazničce. Po úplném zmrazení bobule se umístí do jednoho kontejneru a uloží se zpět do mrazničky pro skladování. Pokud je to žádoucí, mohou být plody sušeny, v této formě jsou vhodné pro výrobu chutných kompotů, jakož i pro hojení infuzí a odvarů.
V oblastech s mrazivými zimami, borůvky budou potřebovat dobrý úkryt, protože pokud teplota vzduchu klesne pod -25 stupňů, může keř zmrznout ještě více, pokud je málo sněhu. Poté, co je keř uvolněn z ovoce, měli byste ho začít připravovat na zimování. Hoďte smyčkou drátu nebo provázku přes větve rostliny a pomalu je vytáhněte na povrch místa. Poté musí být pouzdro v této poloze upevněno a pokryto pytlovinou (nedoporučuje se používat plastový obal, protože pod ním borůvky nevdechují), smrkové větve by měly být položeny na vrchol. Poté, co na ulici padá sníh, je třeba na ně vrhnout smrkové větve shora. Zimní úkryt by měl být z rostliny odstraněn na jaře. V případě, že zimy ve vaší oblasti jsou dostatečně teplé a zasněžené, borůvky je budou moci přežít bez přístřeší, zejména u odrůd odolných vůči zimě.
Borůvkové škůdce a nemoci
Borůvkové škůdce
Musíte pěstovat a ošetřovat borůvky podle agrotechnických pravidel, v tomto případě bude rostlina zdravá a silná. Ale i takové keře vyžadují preventivní ošetření proti škůdcům a chorobám. Ptáci způsobují velké škody na borůvek, nebo spíše na jeho sklizni, klovají bobule zrající na větvích.Chcete-li tomu zabránit, můžete se uchýlit k následujícímu triku, kovové pletivo s malými buňkami se opatrně táhne přes keř. Škodlivý hmyz nemůže způsobit významné poškození keře, s výjimkou vzácných let, kdy na jaře keře doslova pokrývají brouky a brouky. Jí květiny a listoví, což má extrémně negativní vliv na produktivitu keře. Kromě toho může dojít k poškození kořenového systému rostliny, protože larvy brouka jí kořeny. Na křoví se mohou usadit také listové červy, mšice, housenky bource morušového a hmyz z meruňky. Brouky a jejich larvy je třeba sbírat ručně včas, což se doporučuje utopit v nádobě naplněné slanou vodou. Nejjednodušší způsob, jak se zbavit jiných škůdců, je ošetření keře Karbofosem nebo Aktellikem. Na jaře a poté, co byly všechny plody shromážděny, se doporučuje postřikovat borůvky stejnými léky pro profylaxi.
Podívejte se na toto video na YouTube
Borůvkové choroby
Nejčastěji je rostlina ovlivněna plísňovými chorobami, jako jsou: rakovina stonků, sušení větví (phomopsis), šedá hniloba (botrytis), ovocná monolióza, fysalsporóza, bílá skvrna (septoria) a dvojitá skvrna. Je třeba si uvědomit, že téměř všechna taková onemocnění vznikají v důsledku stagnace kapaliny v kořenovém systému keře, k čemuž obvykle dochází v důsledku špatné propustnosti půdy nebo nesprávného zavlažovacího režimu. Při prvních příznacích nemoci by měla být přijata všechna nezbytná opatření k odstranění příčin jejího výskytu, jinak může rostlina zemřít. Preventivní ošetření se provádí na začátku jarního období a po sklizni sklizně a k tomu se používá Bordeauxova kapalina. Postižené pouzdro by mělo být stříkáno Topazem 2 nebo 3krát, přičemž interval mezi postupy by měl být 7 dní. Topaz můžete nahradit léky, jako je Topsin, Bordeauxova tekutina nebo Fundazol.
Tato rostlina je také citlivá na mykoplazmy a virová onemocnění, jako jsou: trpaslík, vláknité větve, mozaika, nekrotická a červená prstencová skvrna. Tyto nemoci nelze léčit, v tomto ohledu musí být postižené vzorky vykopány a zničeny co nejdříve.
Pokud jsou porušena pravidla zemědělské technologie, bude to mít nepříznivý dopad na stav a zdraví rostliny. Například se stane, že listy rostlin začnou žloutnout. Nejprve se změní na světle zelenou a poté na žlutou. Problém zpravidla spočívá v tom, že půda na místě není kyselá. Aby se situace napravila, měla by být do půdy přidána rašelina, po chvíli se barva listů stane normální, nebo spíše, mladé listy budou natřeny zeleně. Když rostlině chybí dusík, je také pozorováno žloutnutí listů. Současně se žloutnutím listů se zastaví růst stonků a plody se zmenší. Hnojiva obsahující dusík jsou pro rostliny nezbytná, musí být aplikována na začátku každé sezóny ve 3 etapách (podrobněji popsáno výše). Pokud listová barva změní svoji barvu na červenou, je to první příznak sušení stonků nebo rakoviny větví.
Ostružiny borůvek s popisem
V současné době jsou všechny druhy borůvek rozděleny do 5 skupin:
- Nízko rostoucí odrůdy... Tato skupina je založena na druhu - angustifolia borůvka, která je křížena s genetickým materiálem severní borůvky a myrty borůvkové.
- Odrůdy vysoké severní... Jsou vysoce odolné proti mrazu a pozdnímu plodení. Byly získány na základě severoamerických druhů, jmenovitě vysokých borůvek za použití genetického materiálu běžných borůvek.
- Jižní vysoké odrůdy... Jsou to složité hybridy vytvořené pomocí severních vysokých borůvek a několika druhů borůvek, které pocházejí z jihu.Výsledné odrůdy odolávají suchu. Kromě toho jsou tyto odrůdy na pH půdy méně náročné.
- Polomělé odrůdy... Tyto odrůdy byly získány v důsledku skutečnosti, že vysoké odrůdy borůvek pokračovaly v saturaci běžnými borůvkovými geny. Výsledné odrůdy jsou velmi odolné vůči mrazu, jsou schopny odolat i silnému chladu (až do -40 stupňů).
- Králičí oko... V této skupině je druh považován za základ odrůd - borůvkových větviček. Výsledné hybridy se mohou rychle přizpůsobit horkým klimatům a chudé půdě. Tyto odrůdy mají poměrně dlouhou vegetační sezónu, proto se nedoporučuje pěstovat v oblastech s mírným a chladným podnebím. Skutečnost je taková, že před začátkem zimních mrazů nemá většina plodin čas dozrát.
Z těchto skupin se doporučuje pěstovat pouze střední odrůdy ve střední šířce. Nejoblíbenější severní vysoké odrůdy:
- Bluegold... Tato odrůda střední sezóny je středně velká. Tvar keře je rozprostřený a středně velké plody mají kyselou chuť. Vysoce odolný proti mrazu. Keře je třeba často ředit a potřebují také lepší prořezávání.
- Vlastenec... Je to střední sezóna a vysoká odrůda. Výška rozmetacího zařízení nepřesahuje 150 centimetrů. Velké plody světle modré barvy jsou pokryty hustou kůží. Zrání probíhá v červenci a srpnu. Výnosy jsou trvale vysoké, takže z jedné rostliny se sklízí až 7 kilogramů ovoce. Je mrazuvzdorný a také odolný vůči chorobám typickým pro borůvky.
- Chippewa... Tato odrůda je brzy zralá a středně velká. Výška pouzdra je asi 100 centimetrů. Bledě modré plody jsou velké a středně velké a mají velmi sladkou chuť. Rostlina je vysoce odolná proti mrazu, je schopna odolat teplotním poklesům až na -30 stupňů. Tuto odrůdu lze pěstovat v nádobách i v zemi.
- Vévoda... Odrůda je vysoká, pozdě kvetoucí, ale brzy zrající. Výška pouzdra je asi 200 centimetrů. Keře kvetou na konci jarního mrazu. Díky jeho předčasnému zrání má tato odrůda stabilní vysoké výnosy, zatímco velké a středně velké plody se v průběhu let nesnižují. Má velmi vysokou odolnost proti mrazu, ale rostlina potřebuje více prořezávání.
- svítání... Středně vysoký stupeň. Šíření keře, má relativně slabé výhonky. Výsledkem je, že rostlina nemusí být řezána často. Husté velké plody s mírně zploštělým tvarem, vysoké chuti a vyzrálé v polovině července. Z jedné rostliny se s náležitou péčí sklízí až 4 kilogramy bobulí. Tento keř často trpí opakujícími se mrazy na jaře.
- Chanticleer... Středně velká odrůda. Keř má stoupající větve. Kvetení začíná po skončení jarního mrazu. Středně velké světle modré ovoce má sladkokyselou chuť a dozrává v posledních červnových dnech. Z jedné rostliny se odstraní asi 4 kg bobulí. Rostlina má vysokou mrazuvzdornost.
- Severská země... Nízko rostoucí odrůda. Rozlehlé pouzdro dosahuje výšky ne více než 100 centimetrů. Liší se ve stabilním vysokém výtěžku. Z jednoho keře se odebere až 5–8 kg bobulí, jsou husté, středně velké a modré barvy. Plody jsou velmi chutné. Tato rostlina má vysokou odolnost proti mrazu a krátkou vegetační sezónu. Před začátkem zimy mají všechny plody čas dozrát. Tento keř se také používá v dekorativní květinářství, protože je kompaktní a poddimenzovaný.
- Elizabeth... Pozdní vysoká odrůda. Rozlehlé keře. Vzpřímené stonky a výhonky mají světle červený odstín, který je považován za charakteristický pro odrůdy, které jsou velmi odolné vůči mrazu. Z jedné rostliny se sklízí 4–6 kg ovoce.Tento keř je jednou z odrůd, ve kterých má ovoce nejvyšší chuť. Plody jsou velké (asi 2,2 cm v průměru), vonné a velmi sladké, chuť začíná na začátku zrání v prvních srpnových dnech. Před začátkem zimy nemají všechny plody čas dozrát.
Podívejte se na toto video na YouTube
Vlastnosti borůvek: výhody a poškození
Užitečné vlastnosti borůvek
Poté, co vědci pečlivě prostudovali borůvku, vyšlo najevo, že je vlastníkem nejunikátnějších vlastností. Pomáhá zlepšovat aktivitu pankreatu a střev, chrání tělo před radioaktivním zářením, posiluje cévní stěny a zpomaluje stárnutí nervových buněk. Je majitelkou antiskurtu, protizánětlivého, hypotenzního, choleretického, antisklerotického a také kardiotonického účinku. Borůvkový bob obsahuje provitamin A, vitamíny B1, B2, C, PP, které jsou zodpovědné za elasticitu kapilár epidermis a snižují riziko křečových žil, stále existuje 6 aminokyselin, fosfor, vápník a železo, zatímco se vyskytuje v plodech této rostliny ve formě, ve které je srovnávací látka snadno absorbována lidským tělem. Borůvky prokázaly svou účinnost při léčbě aterosklerózy, kapilární toxikózy, revmatismu, hypertenze, bolestí v krku a dalších nemocí.
Šťáva z plodů takové rostliny se doporučuje pro použití při chorobách gastrointestinálního traktu, diabetes mellitus a horečka. Ovoce samo o sobě pomáhá eliminovat oční křeče a obnovit vidění. Obsahují také pektiny, které pomáhají vázat radioaktivní kovy a očistí od nich tělo. Ovoce také obsahuje vysoce aktivní antioxidanty, které zabraňují tvorbě rakovinných buněk v těle.
Plody takového keře se v čerstvé medicíně používají čerstvě a připravují se také infuze, odvary a tinktury. Pro zdravé a nemocné lidi bude užitečné je jíst, protože čerstvé ovoce pomáhá posílit imunitní síly těla a nasycení vitamíny. Ale ovoce, stonky a listové destičky takové rostliny mají léčivé vlastnosti.
Odvar borůvek se doporučuje pro použití při srdečních chorobách. K přípravě je třeba nalít 2 velké polévkové lžíce nasekaných listů a mladých větví do smaltované pánve, do ní nalít 200 ml čerstvě převařené vody. Zakryjte nádobu pevným víkem a inkubujte ve vodní lázni po dobu 30 minut. Chlazený vývar musí být filtrován, zatímco vytlačuje zbytky. Výsledný vývar se doplní do 200 ml převařenou vodou. Pijí to 1 velká lžíce 4krát denně.
Infuze borůvek je velmi účinná při průjmech a úplavici. K přípravě je třeba zkombinovat 1 velkou lžičku sušených borůvek s 200 ml čerstvě vařené vody. Inkubujte směs po dobu 5 minut. na mírném ohni a poté 15 minut. pod víkem. Pijte lék na 1 velkou lžičku 4krát denně.
Pro cukrovku je také indikována odvar borůvek. Chcete-li ji připravit, musíte zkombinovat 1 velkou lžíci drcených sušených listů a větví borůvek se 400 ml čerstvě vařené vody. Směs 5 min. udržované na nízkém žáru. Poté, co byl nápoj podán víkem po dobu 60 minut, musí být filtrován. Vývar se opije půl sklenky třikrát denně před jídlem.
Podívejte se na toto video na YouTube
Kontraindikace
Borůvky mohou konzumovat naprosto všichni, protože nemají žádné kontraindikace. Ale měli byste vědět, kdy zastavit, protože pokud budete jíst velké množství borůvkových plodů nekontrolovatelně, mohou poškodit tělo. Při přejídání dochází k zvracení, nevolnosti nebo alergické reakci.Velké množství antioxidantů v těle snižuje množství kyslíku vstupujícího do svalů, což vede k narušení svalových funkcí v těle. Při mírné konzumaci borůvkového ovoce v létě a při pravidelném používání kompotů, džemů, infuzí a odvarů z něj v zimě je docela možné stát se dlouhými játry, což je samotný keř, který s náležitou péčí může žít 100 let.