Dýně

Bylinná jednoletá dýně (Cucurbita pepo) je členem rodu Pumpkin z rodiny Pumpkin. Tato rostlina je považována za plodinu melounu, pochází z Mexika. Dýně roste v údolí Oaxaca nejméně 8 tisíc let. Již před příchodem naší éry se taková rostlina rozšířila v Severní Americe v údolích řek Mississippi a Missouri. Takovou kulturu přinesli do Evropy námořníci ze Španělska v 16. století, od té doby se široce pěstuje v Asii i ve Starém světě. Indie, Čína a Rusko drží rekord pro pěstování této plodiny.

Taková chutná zelenina je velmi užitečná, její dřeň obsahuje velké množství užitečných látek nezbytných pro lidské tělo a obsahuje také nejvzácnější vitamín T. Zelenina obsahuje také dýňová semínka, která obsahují olej, který má protizánětlivý a regenerační účinek, a také nezpůsobuje alergické reakce.

Stručný popis kultivace

1. Přistání... Výsev semen v otevřené půdě se provádí po zahřátí na 12-13 stupňů, měla by být zakopána do země o 70-80 mm. Výsev dýně pro sazenice se provádí v dubnu nebo v prvních květnových dnech a rostliny se přesouvají do otevřené půdy v posledních květnových nebo prvních červnových dnech.
2. Základní nátěr... Kdokoli je vhodný, ale dýně roste lépe na výživné půdě, která by měla být vykopána předem a měla by se do ní přidat všechna potřebná minerální hnojiva a organická hmota.
3. Zalévání... Když jsou sazenice zasazeny do země, měly by být napojeny jednou denně, než se zakoření. Pak by zalévání nemělo být příliš časté, dokud se velikost vaječníků nerovná pěsti. Pokud v létě prší pravidelně, může být dýně ponechána bez zalévání. Poté, co plody začnou přibývat na váze, je nutné postupně zvyšovat hojnost zalévání na 10 litrů na 1 dospělého keře.
4. Hnojivo... 7 dní po výsadbě sazenic na otevřené půdě se krmí roztokem mulleinů nebo kuřecích trusů.Poté jsou keře jednou za 4 týdny krmeny organickou hmotou, zatímco by měly existovat 3 nebo 4 takové obvazy.
5. Reprodukce... Generativní (bezsemenná) metoda bez semen nebo pomocí sazenic.
6. Škodlivý hmyz... Melounové mšice, podura (nebo bílé pramínky), drátěné červy, slimáci.
7. Nemoci... Bílá hniloba, antracóza, ascochitóza, plísně a černá plíseň.

Dýňové funkce

Kořen dýně větvící stonek je plíživý a pentahedrální. Na povrchu drsných výhonků je pichlavá puberta, jejich délka se pohybuje od 5 do 8 m. Alternativní listy s dlouhými řapíkatými listy mají tvar srdce ve tvaru pěti nebo pěti částí ve tvaru srdce, jejich délka je asi 25 centimetrů a na jejich povrchu je puberta, představovaná krátkými, tvrdými chlupy. Každý listový sinus obsahuje spirálové úponky. Velké jednobarevné jednobarevné květy jsou oranžové nebo žluté barvy. Ženské květy mají krátké pedicely, zatímco samčí květy mají dlouhé. Kvetení začíná v červnu nebo červenci, křížové opylení květin. Velké masité ovoce je falešná dýňová bobule, která má kulovitý nebo oválný tvar, uvnitř je mnoho semen, která dozrávají v posledním létě nebo prvních podzimních týdnech. Semena bělavě krémové jsou 10–30 mm dlouhá, s vyčnívajícím okrajem podél okraje, vnější skořápka je dřevnatá.

Pěstování dýně ze semen

Výsev semen

Dýně můžete pěstovat ze semen přes sazenice a také je lze vysévat přímo do otevřeného terénu. Je však třeba mít na paměti, že taková odrůda, jako je muškátová dýně, může být pěstována pouze prostřednictvím sazenic. Výsev na otevřené půdě se provádí až po zahřátí v hloubce 70–80 mm na teplotu 12 až 13 stupňů. Před výsevem musí být semena a místo důkladně zasety přípravkem. Zpočátku se semeno zahřívá, proto se zahřívá na dobu 9 až 10 hodin (asi 40 stupňů), načež se na 12 hodin umístí do popelního roztoku (na 1 litr čerstvě vařené vody, 2 polévkové lžíce dřevěného popela), díky tomu embryo prochází poměrně silnou a silnou kůrou mnohem rychleji. Pak by se měl zahřát v troubě, poté se zabalí do několika vrstev gázy, která musí být dobře navlhčena v roztoku dřevěného popela. Pokud se před výsevem neprovádí, dýně dozraje později. Pokud je léto v této oblasti krátké a chladné, pak zanedbáme-li před setím ošetření semen, pak dýně prostě nebude mít čas konečně dozrát před začátkem mrazu.

Než začnete s výsadbou dýně, musíte nastínit řádky v předem připravené oblasti, po které musíte udělat výsadbové otvory, které by měly dosáhnout průměru 0,3 m. Pokud v zimě bylo velmi málo sněhu, může být půda na místě příliš suchá. V tomto případě by mělo být do každé díry nalito 1,5–2 litrů vlažné vody (asi 50 stupňů). Po úplném vstřebání kapaliny do půdy musí být do každé díry zaseto 2 až 3 semena, zatímco jsou pohřbena ve středně hlinité půdě o 50–60 mm a ve světlé půdě o 80–100 mm. Z výše uvedeného vyplývá, že semena musí být pokryta výživnou půdou, a poté je postel mulčováno, proto používají humusovou nebo rašelinovou drobenku. Vzdálenost řádků by měla být přibližně 200 cm, zatímco vzdálenost mezi otvory v řadě by měla být alespoň 100 cm. Doporučuje se uspořádat výsadbové otvory v oblasti šachovnicovým vzorem. Aby se sazenice objevily co nejdříve, mělo by být místo pokryto fólií, aby se upevnil, na okraje se nalije půda.

Pokud je vše hotové správně, první sazenice by se měly objevit po 7 dnech, po kterých musíte odstranit přístřešek.Pokud mají rostliny dvě pravé listové destičky, je třeba je naředit, zatímco v jedné díře by neměly zůstat více než dvě sazenice. Přebytečné rostliny nelze vytáhnout, místo toho se odříznou na úrovni povrchu země, čímž se zabrání poškození kořenového systému zbývajících sazenic. Pokud ještě nebyly ponechány mrazy zpětné pružiny, je třeba na zahradní postel nainstalovat drátěný rám, na který je fólie natažena.

Pěstování dýňových sazenic

Výsev semen pro sazenice musí být proveden 2-3 týdny před vysazením rostlin do otevřené půdy. Po přípravě před setím musí být semena, která se objevila, zaset po jednom do rašelinových nebo plastových květináčů, které by měly být 10 až 15 centimetrů napříč. Polovina z nich musí být naplněna substrátem, který se skládá ze sodovky, humusu a rašeliny (1: 2: 1). Semena shora by měla být pokryta stejným substrátem, ale měla by být smíchána s 10 - 15 gramy dřevěného popela a mulleinového roztoku (5%). Podklad musí být navlhčen, pak musí být nádoba pokryta fólií nahoře.

Často se při pěstování sazenic v pokojových podmínkách silně protahuje. Jak tomu zabránit? Plodiny musí být umístěny na dobře osvětleném místě chráněném před přímým slunečním zářením, přičemž teplota vzduchu se může pohybovat od 20 do 25 stupňů. Po objevení sazenic bude dýně potřebovat následující teplotní režim: ve dne - od 15 do 20 stupňů a v noci - od 12 do 13 stupňů. Podlouhlé sazenice po 7 až 10 dnech se podrobí následujícímu postupu: hypokotální část rostliny musí být svinuta do prstence, po kterém je pokryta zvlhčenou půdou podél kotyledonových listových desek. Zalévání by mělo být mírné, zatímco voda by neměla stagnovat v půdní směsi. Během pěstování sazenic je třeba dýně krmit dvakrát pomocí komplexního minerálního hnojiva. Živný roztok obsahuje 1 kbelík vody, 17 gramů síranu amonného, ​​20 gramů superfosfátu, 1 litr mulleinu a 15 gramů síranu draselného. 500 ml roztoku se odebere ke krmení jedné rostliny. Před přesazením keřů do otevřené půdy budou muset být kaleny. K tomu jsou přeneseny na balkon nebo verandu, nejprve musíte otevřít okno na 1-2 hodiny, zatímco doba trvání procedury by měla být postupně zvyšována. Pokud zbývají dva dny před výsadbou sazenic, nemusí být okno vůbec zavřené.

Sbíráme

Je nemožné potápět sazenice dýně, protože během transplantace může být kořenový systém snadno poškozen. V tomto ohledu musí být k výsevu semen použity jednotlivé šálky.

Výsadba dýně na otevřeném terénu

Kolik času zasadit

Je nutné zasadit dýňové sazenice na otevřené půdě po vytvoření teplého počasí, zpravidla tento čas připadá na poslední květnové dny nebo první červnové dny. Dýně je melounová plodina, v tomto ohledu potřebuje hodně slunečního světla, takže pro výsadbu musíte vybrat jižní lokalitu. Keře rostou nejlépe při teplotě vzduchu asi 25 stupňů, ale pokud je venku chladnější než 14 stupňů, růst dýně se zastaví. Nejlepší předchůdci této plodiny jsou zelené hnůj, cibule, zelí, mrkev, řepa, sója, hrách, fazole, fazole, čočka nebo arašídy. A nedoporučuje se pěstovat v oblastech, kde dříve rostly brambory, slunečnice, okurky, cukety, tykve, meloun, meloun a dýně.

Vhodná půda

Tato plodina může být pěstována na jakékoli půdě, ale sladká a velmi velká, může růst pouze na výživné půdě. Příprava plochy pro výsadbu by měla být provedena na podzim, proto by měla být vykopána, zatímco hnojivo nebo kompost musí být přidán do chudé půdy (od 3 do 5 kilogramů na 1 metr čtvereční lokality), a pokud je půda kyselá nebo těžká, pak se přidá vápno nebo dřevní popel (na 1 metr čtvereční pozemku od 200 do 300 gramů) a na každou půdu musí být naneseno 15 až 20 gramů potaše a 25 až 30 gramů hnojiva fosforu.Na jaře, když se sněhová pokrývka roztaví, takže půda příliš nevyschne, měla by být zavrtána, po které se trochu uvolní a odstraní se z ní všechny plevele. Před zasetím semen nebo výsadbou sazenic by měla být půda vykopána do hloubky 12 až 18 centimetrů. Pokud z nějakého důvodu nebylo místo připraveno na podzim, během výsadby by mělo být na každou díru aplikováno potřebné hnojivo.

Pěstování dýně ve skleníku

Pouze ve velmi vzácných případech se tato plodina pěstuje ve skleníku od začátku do konce. Ve skleníku se nejčastěji pěstují pouze sazenice takové rostliny a poté se přesouvají do otevřené půdy. Pro výsev dýně ve skleníku by se měly používat rašelinové hrnce o velikosti 10x10 centimetrů, v důsledku toho bude možné se vyhnout potápění rostlin, protože na tento postup reagují velmi negativně.

Než se sazenice objeví, musí se plodiny udržovat při teplotě asi 26 stupňů, poté se sníží po dobu 7 dnů na 19 stupňů a poté se musí vrátit do předchozího teplotního režimu. Když od vzniku sazenic uběhne půl měsíce, měly by být krmeny mulleinovým roztokem. Zalévání se provádí podle potřeby, ale vždy by mělo být hojné. Půda by měla být vždy volná s průměrným obsahem vlhkosti. Výsadba rostlin na otevřené půdě se provádí 1 měsíc po objevení sazenic.

Pravidla pro výsadbu na otevřené půdě

Jak umístit dýňové keře při výsadbě na otevřeném terénu je popsáno výše, v tomto případě by však měly být výsadbové otvory hlubší než při výsevu semen. Otvory by měly mít takovou velikost, aby mohly zcela pojmout kořenový systém rostlin v hloubce 80 až 100 mm. Pokud na podzim při přípravě pozemku nebyla půda oplodněna, pak by se do výsadby na jaře mělo na výsadbu sazenic v půdě naložit 50 gramů superfosfátu, ½ kbelíku kompostu nebo humusu a pár sklenic popílku. V tomto případě by mělo být hnojivo důkladně promícháno s půdou. Při hnojení půdy je nutné provést ještě více.

Každá díra by měla být zbavena 1-2 litrů čerstvě převařené vody, po jejím úplném vstřebání by měla být do ní nalita rostlina spolu s hliněnou hrudkou, zatímco dutiny by měly být vyplněny zeminou a země kolem keře by měla být dobře zhutněna. Při výsadbě dýně musí být povrch postele pokryta vrstvou mulče (suchá země nebo rašelina), díky čemuž se na půdě neobjeví hustá kůra.

Péče o dýně

Když jsou dýňové sazenice zasazeny do země, je třeba je zalévat, plevelit, zředit, včasně krmit. A keře mohou potřebovat umělé dodatečné opylení, proto musíte vybrat nejpozději do 11 hodin 2 samčí květiny. Odstraňte z nich všechny okvětní lístky, zatímco prašníky obou květů musí být pečlivě drženy podél stigmy ženské květiny a poslední z mužských květů musí být ponecháno na stigmě ženské. Tato metoda dodatečného opylení se používá, pokud existuje nebezpečí neúplného oplodnění vaječníků, díky kterému je pozorována tvorba nepravidelně tvarovaného ovoce.

Jak zalévat

Sazenice, které byly nedávno vysazeny v otevřené půdě, vyžadují systematické zalévání, které se provádí každý den, dokud se dobře nezakoření. Zalévání by pak mělo být velmi vzácné, dokud se velikost vaječníků rovná pěsti. Pokud v létě pravidelně prší, nemusíte dýni zalévat.

Poté, co dýně začne přibývat na váze, začnou být křoví pravidelně pravidelně zavlažována, zatímco objem vody musí být postupně pod 10 dospělých pod jedním keřem.

Uvolnění půdy

Když je dýně napojena nebo prší, je nutné uvolnit povrch půdy v blízkosti keřů a zároveň vytáhnout všechny plevele. Poprvé je nutné půdu po objevení sazenic uvolnit do hloubky 60 až 80 mm.Okamžitě před zavlažováním musí být půda mezi řadami uvolněna do hloubky 12 až 18 centimetrů, díky čemuž tekutina rychleji proniká do kořenového systému. Při uvolňování povrchu půdy se trochu krčí křoví, díky čemuž se stanou stabilnějšími.

Ředění

Pokud byl setí semen prováděno přímo do otevřené půdy, pak poté, co sazenice vytvořily 2 pravé listové destičky, musí být zředěny, zatímco v 1 díře při pěstování velkoplodé dýně by měla zůstat jedna rostlina a muškátový oříšek nebo tvrdá kůra - 2. Zředění musí být provedeno při tvorbě třetí nebo čtvrté listové desky v rostlinách. Je však třeba si uvědomit, že v žádném případě byste neměli vytáhnout přebytečné rostliny, jinak byste mohli snadno poškodit kořeny zbývajících sazenic. V tomto ohledu musí být přebytečné rostliny odříznuty na úrovni povrchu místa.

Krmení dýně

Při prvním krmení dýně roztokem hnoje nebo kuřecího hnoje (1: 4) se hnojiva aplikují na půdu 7 dní po přesazení sazenic do otevřeného terénu nebo 20 dní po setí semen do půdy. Dýně by měla být krmena ekologicky 3 nebo 4krát každé 4 týdny.

Taková kultura dobře reaguje na krmení roztokem zahradní směsi (pro 1 kbelík vody od 40 do 50 gramů), zatímco 1 litr živného roztoku se odebírá na 1 keř. Rovněž se doporučuje krmit keře roztokem dřevěného popela (1 sklenice na 1 kbelík vody). Před prvním podáním dýně by měla být kolem keře ve vzdálenosti 10 až 12 centimetrů vytvořena brázda s hloubkou 60 až 80 mm. Do této drážky se potom nalije živný roztok. U následných obvazů by hloubka drážek měla být od 10 do 12 centimetrů, zatímco asi 40 centimetrů musí být vytaženo z pouzdra. Po zavedení živinové směsi do rýh by měly být pokryty půdou. Pokud je dlouhodobé zakalené počasí, musí být keře ošetřeny roztokem močoviny (10 gramů na 1 kbelík vody).

Dýňová škůdci nebo nemoci s fotografiemi a jmény

Nemoci

Dýně mohou být ovlivněny houbovými chorobami, jako je černá plíseň, múčnatka, hniloba, ascochitóza a antracóza.

Černá plíseň

Pokud je křoví ovlivněno černou plísní, vytvoří se mezi žilami listových listů nahnědlé žluté skvrny, jak se onemocnění vyvíjí, objeví se na jejich povrchu květ tmavé barvy, který obsahuje plísňové spory. Když skvrny vyschnou, na jejich místě se vytvoří díry. Mladé plody se scvrkávají a jejich vývoj se zastaví.

Ascochitóza

Pokud jsou keře nemocné ascochitózou, pak se na výhoncích, listovích a v uzlech stonků vytvoří nejprve velké nahnědlé žluté skvrny, poté se vytvoří světlé skvrny s chlorotickým okrajem a na jejich povrchu se objeví černé pycnidie, které obsahují těla patogenní houby. Keř zasychá a umírá.

Plísní

Múčnatka je poměrně časté onemocnění. Na nemocných rostlinách se vytváří hustý bělavý květ, který je navenek podobný rozlité mouce, zatímco obsahuje plísňové spory. Zasažené listy vyschnou a pozoruje se také deformace a zastavení vývoje dýní. Toto onemocnění se vyvíjí nejrychleji v podmínkách prudké změny teploty a vlhkosti.

Anthracnosa

Pokud je dýně zasažena antracenózou, vytvoří se na listových deskách velké vodnaté skvrny světle žluté barvy. Za příliš vlhkého počasí se na povrchu žil listových talířů vytvoří růžový povlak. Jak nemoc postupuje, objeví se na řapíku, listoví, dýně a výhoncích růžové skvrny, zatímco zasažené oblasti do podzimu zčerná. Při vysoké vlhkosti se anthracnosa vyvíjí rychleji.

Bílá hniloba

Vývoj bílé hniloby je pozorován na všech částech keřů, zatímco je ovlivněn kořenový systém, rodící výhonky vyschnou a výnos klesá. Na povrchu zažloutlé a hnědé dýně se objeví vločkovitá plíseň. Na povrchu výhonků se může tvořit hlen.

Když jsou keře zasaženy šedou hnilobou, vytvářejí se na jejím povrchu vágní skvrny hnědé barvy, které se rychle spojí a ovlivňují celý keř.

Vývoj mokré bakteriální hniloby je nejčastěji způsoben poškozením vaječníků nebo slimáků obláčky nebo slimáky nebo mladými dýně v příliš hustých výsadbách.

Škůdci

Na dýně se mohou usadit tykve mšice, podura nebo bílé prameny, dráty a slimáci.

Slimáci

Slimáci hlodali listoví a zanechali z něj pouze žíly. Při dlouhodobém deštivém počasí existuje mnoho takových škůdců. Kromě toho mohou žít a poškodit různé plodiny několik let.

Meloun mšice

Mšice je schopna poškodit květiny, stonky, mořský povrch listů a vaječníky. Olistění se zmačká a zvlní.

Obláčky

Podura je velmi malý bílý hmyz, s válcovou délkou těla asi 0,2 cm, živí se podzemními částmi keře a také semeny. Takový škůdce je nejaktivnější za chladného počasí s vysokou vlhkostí.

Drátěnky

Drátěné červy jsou larvy klikatého brouka, které poškozují kořenový límec mladých keřů, což vede k jejich smrti. Takoví škůdci se raději hromadí ve vlhkých nížinách.

Léčba

Dýně by měla být léčena, pokud se vyskytnou příznaky choroby nebo když se objeví škůdci. Doporučuje se také pravidelně provádět preventivní ošetření, protože je mnohem snazší zabránit tomu, aby nemoc zasáhla keře, než vyléčit nemocné keře.

Aby se předešlo porážce dýně plísňovými chorobami, je nutné dodržovat pravidla střídání plodin a agrotechnika a neměli byste opomenout předosevní ošetření osiva. Pokud jsou zaznamenány první příznaky nemoci, pak keře a zahrada by měly být ošetřeny roztokem směsi Bordeaux (1%) nebo jiným fungicidním přípravkem. Také na jaře a na podzim musí být místo postříkáno Fitosporinem, který je schopen chránit keře před velkým množstvím nemocí.

Abyste se zbavili slimáků, budete je muset sbírat ručně nebo budete muset vytvořit speciální pasti. Na několika místech na místě musí být umístěny misky, které by měly být naplněny pivem, pak jsou systematicky kontrolovány a sbírají se škůdci.

Aby bylo možné vyčistit oblast drátěných červů, musíte také udělat několik pastí. Chcete-li to provést, musíte kopat díry půl metru hluboké, do kterých jsou umístěny kořenové plodiny (řepa nebo mrkev) rozřezané na kousky, nahoře musí být díra zakryta dřevěnými štíty, prkny nebo střešní hmotou. Je nutné pravidelně kontrolovat pasti, zatímco škůdci tam jsou ničeni.

Chcete-li se zbavit podúrovní, povrch půdy v blízkosti keřů je zaprášen dřevním popílkem. A ke zničení mšic můžete použít Carbofos nebo Fosfamid, a také můžete použít roztok mýdla (0,3 kg mýdla na 1 kbelík vody). Rovněž je třeba pamatovat na to, že oslabené a neporušené keře jsou nejvíce náchylné k poškození škůdci a chorobami.

Sběr a skladování dýně

Sklizeň dýně se provádí poté, co dýně dosáhla biologické zralosti, ale před sklizní ovoce se musíte ujistit, že jsou opravdu úplně zralé. Můžete pochopit, že dýně jsou zralé několika příznaky: stonky tvrdých odrůd vysychají a je pozorováno jejich korekování, zatímco na ztvrdlé kůře muškátového oříšku a dýně velkoplodého se objevuje jasný vzor.

Sběr dýně by měl být prováděn za suchého počasí po prvním mrazu, po kterém listy dýně odumřou. Dýně jsou prořezány stonkem a pak je třeba je roztřídit podle velikosti a kvality. To musí být provedeno velmi pečlivě, aby nedošlo k poškození ovoce. Zraněné nebo nezralé dýně budou muset být zpracovány a ty, které jsou určeny k dlouhodobému skladování, musí být důkladně vysušeny na slunci nebo v teplé a suché dobře větrané místnosti po dobu 15 dnů, zatímco stonky by měly být štěpeny a kůra by měla být velmi tvrdá. Pak se dýně uloží.

Až do prvního mrazu může být dýně uložena pro skladování na lodžii, balkóně nebo v suché boudě, zatímco nahoře jsou pokryty vrstvou hadrů nebo slámy. Poté, co teplota vzduchu klesne na 5 stupňů, je třeba dýně přemístit do obývacího pokoje, kde by měla být suchá a teplá, zatímco teplota by neměla být nižší než 14 stupňů, za těchto podmínek by měla být skladována půl měsíce. Poté musí být dýně odvezena do chladnější místnosti (asi 3–8 stupňů) a vlhkost vzduchu by měla být od 60 do 70 procent, pokud je vše provedeno správně, pak tam mohou ležet až do jara a dokonce před novou sklizní. Pro skladování dýně si můžete vybrat podkroví, kůlnu nebo suterén. Pokud skladujete dýně na teplejším místě (15 až 20 stupňů), ztratí asi 20 procent své hmotnosti a existuje vysoká šance, že se zhníží. Pokud je hodně dýně, lze ji pro uskladnění umístit na stojan, zatímco její povrch musí být pokryt slámou. Dýně by na ně měly být položeny v 1 řadě, zatímco by se neměly dotýkat. Můžete je také dát do krabic a posypat je suchým mechem. Skladování musí mít dobré větrání. Dýně mohou být také skladovány v zahradě v kopaných zákopech, jejichž dno a stěny by měly být lemovány slámou, tloušťka vrstvy by měla být rovna 25 centimetrům. Při prvních mrazech musí být příkop zakrytý půdou, zatímco musí být vytvořeno několik otvorů pro větrání, v silných mrazech musí být uzavřeny a během tání jsou otevřeny. Pokud není příliš mnoho ovoce, mohou být uloženy v domě nebo bytě a při výběru tmavého místa semena nebudou klíčit a buničina nezíská hořkou chuť. Řezaná dýně je uložena na polici chladničky.

Druhy a odrůdy dýně

Existuje mnoho druhů dýně, které jsou určeny k pěstování v otevřené půdě, protože pěstování takové velké zeleniny ve skleníku je velmi obtížné. V oblasti s chladným a krátkým letním obdobím však může být taková rostlina pěstována pouze ve skleníku. Zahradníci pěstují tři odrůdy dýně.

Běžná dýně (Cucurbita pepo) nebo pečená

Tato bylinná jednoletá dýňová rostlina je hladká a velká, má kulatý tvar. Zpravidla jsou žluté barvy, ale existují odrůdy, ve kterých jsou plody namalovány v různých barvách. Zrání ovoce je pozorováno v září. Délka světle žlutých nebo bílých semen je od 30 do 40 mm, jejich kůže je silná. Pokud jsou dýně správně uloženy, mohou vydržet až do další sklizně. Nejoblíbenější odrůdy jsou:

1. Špagety... Tato odrůda brzy zraje a dýně dozrávají za 8 týdnů. Vařená dužina ovoce se rozpadá na poměrně dlouhá vlákna, která se navenek podobají těstovinám. Studená i horká buničina jsou vynikající.
2. Gribovskaya Bush 189... Tato raná odrůda je velmi oblíbená. Dýně roste jako keř, na něm zpravidla pár plodů, lehce žebrovaných na stonku, dozrávají, které mají tvar slzy, váží 6 až 7 kilogramů. Zralé dýně mají sytě oranžovou barvu se zelenými fragmenty.Sladká a šťavnatá dřeň je zabarvena do tmavě oranžové barvy.
3. Mandle... Středně zrající lezení. Kulaté oranžové dýně váží asi 5 kilogramů. Šťavnaté křupavé a sladké maso má oranžovožlutou barvu.
4. Žalud... Tato raná odrůda může být lezení nebo keř. Dýně nejsou příliš velké, žluté, zelené nebo téměř černé, ve vnějším tvaru jsou podobné žaludu. Dužina s nízkým obsahem cukru je nažloutlá nebo téměř bílá. Tato odrůda se také nazývá Zheludev.
5. Piha... Dýně odrůdy raného keře nejsou příliš velké barvy zelené barvy, váží asi 3 kilogramy. Barva buničiny je žlutá nebo oranžová, není příliš sladká, semena jsou malá.
6. Bush oranžová... Tmavě oranžové dýně váží asi 5 kilogramů, srdce je sladké a měkké. Plody mají dobrou udržovací kvalitu.
7. Altayskaya 47... Taková raná odrůda rané odrůdy pro univerzální použití se vyznačuje výnosem, plody dozrávají za 8 týdnů. Dýně s tvrdým vývrtem jsou oranžově žluté a váží 2–5 kilogramů. Na jejich povrchu jsou pruhy nažloutlé nebo nahnědlé barvy. Buničina z ovoce je vláknitá. Odrůda se vyznačuje odolností proti chladu a vynikající udržovací kvalitou.

Ořešák dýně (Cucurbita moschata)

Domovem takové dýně je Střední Amerika (Mexiko, Peru a Kolumbie). Na plíživých výhoncích jsou střídavě umístěny dlouhé petiolizované listy, na jejich povrchu je puberta. Dýně jsou narůžovělé hnědé nebo žluté, s podélnými skvrnami světlé barvy na povrchu. Hustá, voňavá a bohatá pomerančová dřeň je chutná a něžná. Malá bělavě šedá semena podél okraje jsou okrajem tmavší barvy. Tento druh má rozmanitost, která se nazývá turban, protože dýně mají neobvyklý tvar. Nejoblíbenější odrůdy:

1. Muscat... Pozdní odrůda s dlouhými listy s dýně o hmotnosti 4–6,5 kilogramů. Buničina je šťavnatá, pevná a sladká, má oranžovou barvu.
2. Palav Kadu... V takové lezecké odrůdě s pozdním dozráváním jsou kulaté velké dýně rozděleny na oranžové, jejich hmotnost je asi 10 kilogramů. Oranžová šťavnatá a sladká dužina je velmi chutná.
3. Perla... Tato pozdní odrůda má hmotnost tmavě zeleného ovoce asi 7 kilogramů. Zářivě oranžová dužina je velmi šťavnatá.
4. Ořešák... Lezecká pozdní odrůda s malými hruškovitými dýněmi bledě oranžové nebo nahnědlé barvy, váží asi 1,5 kilogramu. Bohaté oranžové, vláknité, máslové maso je sladké a ořechové.
5. Prikubanskaya... Horolezectví středně pozdní odrůda. Hnědo-oranžové hladké dýně jsou hruškovitého tvaru o hmotnosti asi 5 kilogramů. Na jejich povrchu jsou skvrny oranžové nebo hnědé. Oranžově červená dužina je šťavnatá, něžná a sladká.
6. Vitamín... Jedná se o odrůdu s pozdním zráním, která dozrává za méně než 130 dní. Na povrchu tmavě zelené dýně jsou pruhy žluté barvy, váží asi 7 kilogramů, jejich maso je sytě oranžové.

Velkoplodá dýně (Cucurbita maxima)

Tato odrůda má největší a nejchutnější dýně. Existují odrůdy s obsahem cukru asi 15 procent, toto číslo je vyšší než u melounu. Stopka je válcovitá, zaoblená, stopka bez vousů je také zaoblená. Matná semena jsou hnědé nebo mléčně bílé barvy. V této odrůdě, ve srovnání se zbytkem dýně, dobře snášejí nízké teploty a nejlépe se skladují v interiéru.

1. Zorka... Řasy této rané odrůdy jsou dlouhé a silné. Na povrchu tmavě šedých dýní jsou oranžové skvrny, váží asi 6 kilogramů. Velmi sladká, bohatá pomerančová a hustá dužina obsahuje vysokou koncentraci karotenu.
2. Mramor... Dlouhoplodá pozdní odrůda má vysoký výnos.Tmavě zelené hrudkovité dýně mají kulatý tvar a váží asi 4,5 kilogramu. Sladká, křupavá, hustá, jasně oranžová dužina obsahuje velké množství karotenu.
3. Zlatíčko... Horolezectví rané odrůdy. Oranžově červené, velké kulaté plody váží asi 2 kilogramy. Šťavnatá, sladká a pevná, buničina je tmavě oranžové barvy, obsahuje velké množství vitamínu C a cukrů. Tato odrůda je mrazuvzdorná a má vysoký výnos.
4. Volzhskaya šedá... Lezecká odrůda se středně dozráváním má kulaté, mírně zploštělé šedavé dýně, váží 7-9 kilogramů. Barva masa se pohybuje od bohaté oranžové až nažloutlé, vyznačuje se střední sladkostí. Odrůda je odolná vůči suchu a má dobrou udržovací kvalitu.
5. Úsměv... Raná odrůda má dobrou udržovací kvalitu. Kulaté, tmavě oranžové dýně mají na povrchu bělavé pruhy. Oranžové maso je velmi sladké a křupavé s jemnou vůní melounu. Tato dýně je odolná vůči nízkým teplotám a může být uložena po dlouhou dobu doma.
6. Centner... Raná odrůda pro univerzální použití. Velmi velké segmentované žluté plody mohou vážit 60 nebo 100 kilogramů. Sladké bílé maso. Tato dýně je určena k pěstování na otevřeném poli, často se pěstuje za účelem získání semen.
7. Arina... Raná odrůda se vyznačuje svou nenáročností a odolností vůči nemocem. Kulaté šedavé plody jsou mírně segmentované a váží asi 5 kilogramů. Žluté maso je sladké a pevné. Semena obsahují velké množství oleje.

Cuketa Squash Česnek tuřín Hrách Ředkev Seznam nejlepších odrůd rajčete Ředkev Fazole