Sladká brambora

Ranní sláva sladkých brambor (Ipomoea batatas) nebo sladkých brambor sladkých brambor je cenná potravina a krmivo, které patří k druhu hlízovitých rostlin rodu Ipomoea z čeledi Bindweed. Domovskou kulturou je Peru a Kolumbie, odtud se rozšířila po celé Jižní Americe ještě předtím, než tam dorazili Evropané. Poté byl sladký brambor přinesen do jižní a východní Polynésie, na Velikonoční ostrov, do západní Indie a na Nový Zéland. Jedlé kořeny takové rostliny Aztékové nazývali „kamotli“, jedli je vařené, smažené a syrové. To bylo přineseno na filipínské ostrovy Španěli během dobytí, a odtud, sladké brambory přišly na Tchaj-wan, Středomoří a Japonsko. K dnešnímu dni se taková rostlina nevyskytuje ve volné přírodě, ale je široce pěstována v různých zemích. Pěstuje se v tropických a subtropických oblastech a dokonce i v teplých oblastech mírného pásma, například na Ukrajině se dlouho pěstují sladké brambory, zatímco v moskevském regionu se vyskytují poměrně často. Při průmyslovém pěstování sladkých brambor zaujímají přední místa země jako Indonésie, Čína a Indie.

Stručný popis kultivace

1. Přistání... U sazenic se semena vysejí v posledních lednových dnech nebo v prvních únorových dnech, sazenice se vysazují na otevřené půdě od poloviny do konce května.
2. Osvětlení... Vyžaduje jasné sluneční světlo.
3. Základní nátěr... Hlinitá nebo písčitá hlinitá půda, která obsahuje velké množství dusíku, je vynikající.
4. Zalévání... Po výsadbě sazenic do otevřeného terénu po dobu prvních 4 týdnů se zalévá pravidelně a hojně a od poloviny letního období se zalévání provádí jednou za dekádu, ale pokud systematicky prší, rostlina bude mít dostatečné přirozené srážení. Naposledy musí být keře napojeny 15–20 dní před sklizní.
5. Hnojivo... Vrchní obvaz se provádí při tvorbě hlíz (přibližně v polovině srpna), rostlina potřebuje draslík, proto by měl být do půdy přidán roztok dřevěného popela, pro jeho přípravu je nutné kombinovat 1 kbelík vody a 1 až 2 lžičky. popel, směs by měla být infuze po dobu 7 dnů, přičemž musí být systematicky míchána. Ke krmení 1 keře se pod něj nalije 1 litr směsi.
6. Reprodukce... Hlízy nebo jejich části jsou zpravidla hlízy.
7. Škodlivý hmyz... Chruščov (larvy brouků), slimáci, roztoči pavouci a drátovci.
8. Nemoci... Stávkokaz.
9. Vlastnosti... Má vysokou nutriční hodnotu, je považován za dietní produkt a má léčivé vlastnosti.

Vlastnosti sladkých brambor

Sladké brambory jsou bylinné révy. Délka jeho plíživých stonků-řas dosahuje asi 500 cm, jsou schopni rychle zakořenit v uzlech. Výška pouzdra se pohybuje od 15 do 18 metrů. Boční kořeny jsou velmi zahuštěné, tvoří hlízy, jejichž maso je jedlé, může být barevné oranžové, krémové, červené, žluté, bílé, růžové nebo fialové. Hmotnost hlíz se pohybuje od 0,2 do 3 kilogramů nebo více. Desky s dlouhými řapíkatými listy mají tvar ve tvaru srdce nebo palmy. Květy ve tvaru axilární nálevky mají velkou koruna, která je malovaná v bílé, růžové nebo světlé šeříku. Ale ve většině odrůd, když jsou pěstovány ve středním pruhu, nedochází k kvetení. Ovoce je krabice, ve které jsou 4 semena černé nebo hnědé barvy, dosahující průměru 0,35 až 0,45 cm.

Pěstování sladkých brambor ze semen

Setí

Pro rozmnožování sladkých brambor pěstovaných ve středních zeměpisných šířkách se používá metoda klíčení hlíz, protože za těchto podmínek se kvetení vyskytuje zřídka, v důsledku čehož nedochází k tvorbě semen. Semena si můžete samozřejmě koupit ve specializovaném obchodě, a protože tato rostlina je teplomilná a její vegetační sezóna trvá 90–180 dní, je třeba zasít sladké brambory pro sazenice, a nikoli do otevřené půdy. Semeno takové rostliny má velmi vysokou klíčivost.

Výsev sazenic se provádí v posledních lednových dnech nebo první v únoru. Semena vyžadují předosev, proto musí být ponořena do vlažné vody po dobu 24 hodin, pak musí být dezinfikována v roztoku síranu měďnatého nebo draslíku manganu. Zpracované semeno musí být vysušeno. Půdní směs vhodná k setí by měla být volná a výživná, například můžete použít substrát skládající se z trávníku, humusu nebo písku (1: 1: 1). Pro setí sladkých brambor pro sazenice nemůžete vzít zahradní půdu, protože neobsahuje velmi velké množství živin, a také může obsahovat patogenní mikroorganismy nebo škůdci. Půdní směs potřebuje dezinfekci, protože je zahřívána v mikrovlnné troubě nebo zapálena v peci. Výsev semen se provádí ve vlhké půdní směsi, zatímco musí být pohřben 15–20 mm, poté je jeho povrch mírně stlačený a napojený. Nádoba musí být pokryta sklem nebo fólií a poté je umístěna na dobře větraném a dobře osvětleném místě, než se objeví první sazenice, přičemž teplota vzduchu by měla být od 18 do 20 stupňů.

Pravidla pěstování sazenic

K pěstování těchto sazenic bude potřebovat určitý teplotní režim - od 20 do 30 stupňů. Zalévání by mělo být mírné, ale systematické. Přestože je tato rostlina milující vlhkost, reaguje extrémně negativně na stojatou vodu v kořenovém systému. K zavlažování se používá voda při pokojové teplotě, která se musí usazovat po dobu 24 hodin. Zalévání se provádí až po vyschnutí horní vrstvy půdní směsi. Místnost, ve které jsou sazenice umístěny, by měla být systematicky větrána, ale současně musí být rostlina chráněna před průvanem. Sladké brambory se doporučuje provzdušnit ihned po napojení. Poté, co se výška sazenic rovná 15 centimetrům a mají 4-5 internodů, odborníci doporučují zahájit jejich ztuhnutí, které umožní rostlinám přizpůsobit se novým podmínkám, než je přesadíte do otevřeného terénu. Za tímto účelem jsou sazenice přeneseny na ulici na nějakou dobu každý den po dobu 15 dnů.Trvání takového postupu musí být postupně zvyšováno, dokud nebude venku po celý den.

Výsadba sladkých brambor na otevřeném terénu

Kolik času zasadit

Sazenice sazenic brambor se přesouvají na otevřenou půdu až poté, co teplota vzduchu ve dne nepřesáhne 20 stupňů, zatímco půda by měla být zahřátá na 15 stupňů. Například na Ukrajině, zejména v její jižní části, jsou sazenice vysazeny na otevřeném prostranství již v posledních dubnových dnech, zatímco v moskevské oblasti je tento postup často prováděn v prvních červnových dnech.

Otevřená plocha, dobře osvětlená sluncem a spolehlivá ochrana před silnými nárazy větru, je ideální pro pěstování této plodiny. Roste nejlépe v hlinité nebo písčité hlinité půdě, která se vyznačuje nízkou kyselostí, zatímco její složení by mělo obsahovat velké množství dusíku. Sladké brambory však lze pěstovat i na jiných půdách.

Příprava staveniště

Příprava stránek by měla být provedena na podzim. Hloubení půdy je prováděno do hloubky 15 až 20 centimetrů, přičemž by měl být přidán síran draselný, humus a superfosfát. Kyselá půda musí být vápněna půl měsíce před oplodněním. Na jaře, bezprostředně před výsadbou, musí být sazenice na místě uvolněny, zatímco dusičnan amonný by měl být přidán.

Pravidla pro výsadbu na otevřené půdě

Hloubka výsadebních jímek by měla být asi 15 centimetrů, zatímco vzdálenost mezi nimi je 0,4 ma vzdálenost mezi řadami je 0,7 m. Při výsadbě odrůd s dlouhými listy by měly být výsadbové otvory provedeny podle schématu 0,7x0,7 m, ale pokud jsou sladké brambory pokud bude pěstována kompaktněji, vytvoří v průběhu času koberec listů a výhonků, který může chránit povrch zahrady před rychlým odpařováním vlhkosti. Rostlina musí být pohřbena v půdě tak, aby dvojice internodů umístěných na samém dně byla pod zemí. Pro usnadnění přenosu sazenic a rychlého zakořenění sazenic se doporučuje oříznout všechny listy z keřů a ponechat pouze 1-2 páry horních listových destiček. Když je rostlina zasazena v otevřené půdě, její povrch by měl být stlačen dolů a lůžko by mělo být dobře napojeno. Každý keř by měl být pokryt řezanou plastovou lahví, která by měla být průhledná, nebo skleněnou nádobou. Poté, co mladé listy začnou růst v rostlinách, musí být přístřešek odstraněn.

Péče o sladké brambory

Zkušený zahradník i začátečník mohou na svém pozemku pěstovat sladké brambory. Nejdůležitější je, že si musíte pamatovat, že výsadba nebo osivo musí být vysoce kvalitní a rostliny musí být také řádně ošetřovány a dodržovat agrotechnická pravidla této kultury. Nezapomeňte také, že se tato rostlina vyznačuje svou termofilitou. Péče o sladké brambory není nic obtížného: v případě potřeby by měla být výsadba chráněna před chladem, zalévat je časem, plevelem, krmit je, chránit je před škodlivým hmyzem a nemocemi a také uvolnit povrch postelí.

Při pěstování takové kultury je třeba mít na paměti, že její řasy by v žádném případě neměly zakořenit v internodech, v tomto ohledu je nutné systematicky zvyšovat každou výhonku, aby se výsledné kořeny odlomily. Aby byly hlízy větší, ve dvacátém srpnu je nutné provést povinné sevření horní části každé řasy.

Jak zalévat

Tato rostlina je odolná vůči suchu, takže ji nemusíte hojně zalévat. Avšak během prvních 4 týdnů po vysazení sazenic do otevřené půdy by mělo být zavlažování systematické a hojné, po kterém by se snížilo na mírné. Od poloviny léta je zahrada zavlažována maximálně 1krát za 1,5 týdne, ale pokud v tuto dobu pravidelně prší, pak keřům stačí přirozené srážky. Pokud před sklizní zbývá 15–20 dní, musíte přestat zalévat sladké brambory.

Špičkový dresink ze sladkých brambor

Při tvorbě a růstu hlíz jsou zvláště zapotřebí sladké brambory, pro které se používá potašové hnojivo. Tento čas obvykle spadá do poloviny srpna. Pro krmení je skvělá infuze dřevěného popela, abyste ji mohli připravit, musíte zkombinovat 1 kbelík vody a 1-2 lžíce. dřevo popel, infuze bude připravena po 7 dnech, přičemž nesmíte zapomenout na pravidelné míchání. Ke krmení jednoho keře se pod něj nalije 1 litr nutriční směsi.

Sladké bramborové škůdce a nemoci

Škodlivý hmyz

Sladké brambory mají poměrně vysokou odolnost vůči různým škodlivým hmyzům a chorobám, které jsou běžné ve středních šířkách. Larvy brouků to však mohou poškodit, přičemž je patrné, že zpravidla poškozují největší a nejkrásnější hlízy. Je nezbytné bojovat proti broukům a jejich larvám a můžete použít různé metody.

Během dlouhých dešťů se mohou keře usadit na křoví. Aby se jich zbavil, používá se návnada, proto musí být mísy naplněné pivem umístěny na místě na několika místech. Měly by být systematicky kontrolovány a shromažďovány z plžů, které se plazí do chuti návnady. Také keře mohou být chráněny vykopáním ne příliš hluboké drážky kolem zahradního lože, které musí být vyplněno jemnými promítáními, stane se nepřekonatelnou překážkou pro takového škůdce.

Na křoví se mohou na křoví usadit i roztoči pavouků, k nimž dochází zpravidla při dlouhodobém suchu. Chcete-li se zbavit takového škůdce, rostliny se stříkají infúzí hogweed, cibule slupek, slepice, dopingu nebo heřmánku.

Nemoci

V období sazenic mohou být keře zasaženy černou nohou. U zasažených rostlin dochází k hnilobě stonku u kořenového límce, což vede k jejich smrti. Pro profylaktické účely je pro výsev semen nutné použít dezinfikovaný substrát, k tomu se rozlije roztokem Fitosporinu-M, a aby se zabránilo jeho okyselení, do něj se zavádějí vaječné skořápky, které musí být nejprve rozemleté ​​na mouku.

Čištění a skladování sladkých brambor

Sklizeň sladkých brambor začíná 14–16 týdnů po přesazení sazenic do otevřené půdy, obvykle v polovině září. Nezapomeňte, že sklizeň musí mít čas na sklizeň před začátkem mrazu, a proto byste si měli vybrat pěkný a suchý den. V tuto chvíli by mělo začít žloutnutí a vysušení listů a výhonků. Pokud byly hlízy vykopány ve vlhkém počasí, nemohou být skladovány, v tomto ohledu musí být zpracovány, totéž musí být provedeno s poškozenými kořenovými plodinami. Vidlička se používá k extrakci hlíz z půdy, pak musí být na chvíli na povrchu místa ponechána, aby mohly dobře uschnout. Je nutné je vykopat z půdy velmi opatrně, protože jejich délka může dosáhnout až 0,3 m. Když kořeny vyschnou, musí být zbytky půdy odstraněny z jejich povrchu a poté musí být tříděny. Zdravé a celé hlízy jsou vhodné ke skladování, zatímco všechna zraněná a pochybná místa musí být odeslána ke zpracování. Kořenová zelenina, která je vhodná pro skladování, by měla být umístěna na teplé místo po dobu 7 dnů (od 28 do 30 stupňů), zatímco vlhkost vzduchu by měla být 85–90 procent, nezapomeňte systematicky větrat místnost. Poté se hlízy umístí do nepříliš hlubokých misek a uloží se v chladné místnosti (od 10 do 15 stupňů), kde budou skladovány několik měsíců.

Sladké brambory lze skladovat zmrazené jejich krájením na plátky a poté smažené, dokud se nevaří. Poté jsou uloženy v nádobách nebo pytlích, pak jsou pevně uzavřeny a vloženy do mrazničky. Také tato kořenová zelenina může být skladována v sušené formě, proto je důkladně omyta, oloupána a nakrájena na proužky nebo tenké plátky.Musí se omývat tekoucí vodou a po dobu pěti minut blankovat ve vroucí vodě, poté se prudce ochladí ponořením do vody. Když voda odtéká, sladké brambory se položí na plech na pečení v jedné vrstvě a umístí se do sušárny v peci zahřáté na 80 stupňů, přičemž se musí systematicky míchat. Když jsou kořeny zcela suché, je třeba počkat, až se zcela přirozeně vychladnou, a potom se nalijí do sáčků nebo papírových sáčků pro skladování.

K uchování lze také použít hlízy. Nakrájíme na kostky a vaříme, dokud se nevaříme, vaříme ve vodě, kterou je třeba osolit a přidat koření. Poté se rozloží do sterilizovaných sklenic s objemem 0,5, nalije se do nich vroucí voda a do každého se přidá polovina lžičky octa, pak se stočí a odstraní pod kožich, dokud úplně nevychladne. Zcela vychlazené plechovky jsou odstraněny pro skladování.

Druhy a odrůdy sladkých brambor

Sladké brambory nemají oficiální odrůdovou klasifikaci, existuje asi 7 tisíc hybridů celkem a odrůd takové rostliny. Pouze v Číně se pěstuje asi 100 druhů sladkých brambor. Všechny odrůdy jsou rozděleny na zeleninu, krmivo a dezert. Vyznačují se také barvou buničiny, barvou slupky a tvarem kořenové plodiny. Rozlišují také takové vlastnosti jako: tvar a barva listů, výnos a přesnost tvorby hlíz. Přesto se všechny odrůdy dělí na časné zrání, střední zrání a pozdní zrání podle doby zrání.

Dezertní sladké brambory

Tyto odrůdy obsahují velké množství glukózy a beta-karotenu. Barva dužiny hlíz je oranžová nebo bohatá žlutá a jejich chuť je sladká. Takové odrůdy jsou milostivé a teplomilné, proto v podmínkách středních šířek rostou spíše špatně, subtropické a tropické oblasti jsou pro ně nejvhodnější. Chuť hlíz závisí na odrůdě a může být podobná dýni, banánům, ananasu, kaštanu nebo mrkvi. Hodí se dobře s ořechy, melasou, ovocem a karamelem, a proto se tento sladký brambor nejčastěji používá při přípravě kastrolů, sladkých cereálií a jiných dezertů. Nejoblíbenější odrůdy:

1. Kumara Red... Tento hybrid se vyznačuje náročnou teplotou a osvětlením. Velké keře mají silné listy a dlouhé biče. Tvar kořenů je podlouhlý zaoblený, chuť světle žluté buničiny je středně sladká. Chuť surové buničiny má mírnou svíravost.
2. Beauregard... Péče o takovou rostlinu je velmi snadná. Velmi chutné a sladké hlízy obsahují velké množství karotenu a glukózy. Keře jsou kompaktní, kořeny rostou dokonce měděné. Barva buničiny je oranžová.
3. O.Henry... Jedná se o odrůdu americké odrůdy Boregrad, která je vysoce odolná vůči škodlivému hmyzu a chorobám. Barva hlíz je světle krémová, sladkastá světle žlutá dužina má suchou konzistenci.
4. Granát... Průměrná výtěžnost této americké výběrové nabídky v polovině raného období. Hlízy jsou světle červené, sladká dužina má oranžovou barvu.
5. Vítězství 100... Tato odrůda s časným zráním a vysokými výnosy roste dobře v podmínkách střední šířky. Pouzdro je kompaktní a kořeny jsou rovnoměrné a hladké. Pomerančová dužina má středně sladkou chuť podobnou banánům a ořechům, ale tyto vlastnosti se projeví až poté, co hlízy lehce po vyjmutí z půdy lehnou a nejdříve jsou bez chuti.
6. Georgia Red... Taková produktivní odrůda dobře roste ve středních šířkách. Kompaktní pouzdro je zdobeno tmavě červeným listovím. Barva zaoblených kořenových plodin je měď-oranžová. Lehká buničina, zatímco syrová, má chuť velmi podobnou bramborám, ale po tepelném zpracování se stává měkkou a sladkou.
7. burgundské... Tato raná americká odrůda je odolná vůči Fusarium. Tmavě červené hlízy mají velmi příjemnou vůni a jsou bohaté na sacharózu. Barva tmavě oranžové buničiny se nezmění ani po tepelném zpracování.

Krmivo yam

Složení hlíz těchto odrůd obsahuje méně cukru ve srovnání se zeleninou nebo dezertem. Tyto odrůdy mohou být vynikající náhradou za brambory. Buničina hlíz má zpravidla světlou barvu a po tepelném zpracování je měkká. Taková kořenová zelenina může být smažena. Tyto odrůdy dobře rostou jak v jižních regionech, tak v podmínkách střední šířky. Nejoblíbenější odrůdy:

1. Bílá kytice... Tato odrůda má vysoký výnos. Silné keře mají dlouhé řasy. Hmotnost velkých krémově zbarvených kořenových plodin může v některých případech dosáhnout 3 až 4 kilogramů. Bílé maso chutná jako kaštan.
2. brazilský... Takový hybrid roste dobře ve středních šířkách, je odolný vůči chorobám a škodlivému hmyzu a má vysoký výnos. Světlé kořeny mají bílou dužinu s jemnou chutí.

Zeleninové sladké brambory

Složení hlíz rostlinných odrůd obsahuje méně glukózy ve srovnání s dezertními, ale je to více než u odrůd krmiv. V tomto ohledu mají kořenové plodiny chuť podobnou zmrzlým hlízám brambor. Jejich dužina je světle zbarvená se stříkáním žluté, oranžové nebo růžové. Po tepelném zpracování se stává měkkým, něžným a šťavnatým. Ve většině odrůd však kořenová zelenina není vhodná ke smažení, protože je poněkud vodnatá, ale z nich dělá velmi chutné pyré. Nejoblíbenější odrůdy:

1. Nachový... Raná odrůda s vysokým výnosem a odolností vůči škodlivému hmyzu a chorobám. Toto sladké brambory jsou lepší než brambory ve výživových a chuťových vlastnostech. Silný keř má tmavě zelené listy a dlouhé biče. Fialová barva kořenových plodin zůstává i po tepelném zpracování. Buničina je prakticky neslazená a má kaštanovou příchuť.
2. Bílé sladké brambory... Hlízy této odrůdy mají strukturu a chuť velmi podobnou bramborám. Tento sladký brambor roste dobře ve středních zeměpisných šířkách a má poměrně vysoký výnos. Tvar lehkých kořenových plodin je podlouhlý, jejich tělo je bílé.
3. japonský... Tato odrůda brzy zraje. V červené kořenové zelenině má dužina světle krémovou barvu. Ve srovnání s odrůdami s oranžovým srdcem je dřeň méně sladká a suchší. Tyto hlízy mohou být náhradou za běžné brambory.
4. BIT-1... Tato italská odrůda je pozdě. Bílé kořeny mají lehce sladkou dužinu stejné barvy.
5. Bonita... Tato odrůda raného zrání je škrobovitá a mírně sladká, má vysoký výnos a odolnost vůči fusáriu. Růžové hlízy mají bílou dužinu se smetanovým odstínem.
6. Bushbuck... Vlastí této odrůdy je Jihoafrická republika. Barva hlíz je malinově růžová, během skladování tmavne. Mírně sladká krémová bílá dužina chutná velmi podobně jako brambory.
7. Vinnytsia růžová... Tato ukrajinská odrůda má vysoký výnos. Keře jsou vysoké. Barva hladkých kořenových plodin je růžová, vyznačují se výbornou udržovací kvalitou. Lehká, téměř neslazená buničina, zatímco surová má chuť podobnou stopce zelí. Toto sladké brambory se někdy vyskytují v prodeji pod názvem Redgold, Gocha a Tekken, protože vypadá velmi podobně jako tyto odrůdy.
8. Sumor... Taková raná odrůda se vyznačuje výnosem a odolností vůči škodlivému hmyzu a chorobám. Barva kořenových plodin je krémová, dřeň je lehká a neslazená, její chuť je totožná s chutí brambor.

Kromě popsaných odrůd jsou mezi zahradníky velmi oblíbené: Tynung, Hannah Gold, Har Bay, Betty, Burgundsko, Belvoy, Baker, Butterbach bílá, červená a růžová, White Delight, Virginie, Delaware fialová, Golden Bell, Derby, Jersey žlutá a oranžová, ženšen červená, indická, řezbář atd.

Sladké vlastnosti brambor: poškození a přínos

Užitečné vlastnosti sladkých brambor

Hlíza bramborová obsahuje poměrně velké množství cukru a škrobu, ale zároveň má poměrně nízký obsah kalorií.Zahrnují proteiny, uhlohydráty, vápník, hořčík, draslík, fosfor, železo, cholin, thiamin, riboflavin, kyselinu pantothenovou, vitamíny A, C, PP.

Škrob takové rostliny našel široké uplatnění v úředním lékařství. Používá se tedy při léčbě různých onemocnění gastrointestinálního traktu, zatímco má změkčující, regenerační a obalový účinek, obsahuje také velké množství vitamínů. Kořeny obsahují vitamín B6 (pyridoxin), který pomáhá posílit stěny krevních cév, proto se lidem trpícím kardiovaskulárními chorobami doporučuje, aby do své stravy zahrnuli sladká bramborová jídla.

Ve srovnání s jinou zeleninou obsahují sladké brambory mnohem více kyseliny askorbové, která chrání organismus před účinky volných radikálů, které způsobují buněčnou korozi, která přispívá k rozvoji rakoviny. Tato zelenina se doporučuje pro ženy během menopauzy, protože obsahuje progesteron. Vzhledem k tomu, že vláknina v hlízách je mnohem citlivější než vlákna jiné zeleniny, doporučuje se je zahrnout do stravy pro lidi trpící poruchami trávení. Taková kořenová zelenina, smažená a vařená, má nasládlou chuť podobnou zmrazeným bramborám, ale obsahuje mnohem více uhlohydrátů a vápníku než hlízy brambor.

Kontraindikace

Odborníci nedoporučují jíst sladké brambory pro lidi trpící gastritidou, stejně jako duodenální a žaludeční vředy, protože dráždí sliznici. Rovněž se doporučuje vyloučit ze stravy žen během těhotenství a kojení. Také to nemohou jíst lidé s individuální nesnášenlivostí.

Brambory Artyčok Jeruzaléma Ředkev Ředkev tuřín Tuřín Daikon Tuřín Seznam nejlepších odrůd rajčete