Příď na peří

Zelené cibule mohou nejen zlepšit vzhled jakéhokoli jídla, ale také jej saturují vitamíny nezbytnými pro lidské tělo, zejména v zimě a na jaře. Například vitamín C, který lidské tělo tolik potřebuje při nedostatku vitaminu, je spíše v zelené cibuli než v cibuli. Chcete-li mít po celý rok po ruce chutné a zdravé greeny, měli byste se určitě naučit pěstovat cibuli na peří ve skleníku nebo na parapetu.

Vlastnosti zelené cibule

Pokud potřebujete získat hodně zelené cibule, nejlepší způsob, jak je pěstovat, je ve skleníku. Ale v případě, že ji potřebujete pouze pro vaření různých pokrmů, můžete ji hodit do nádoby a položit ji na parapet.

Člověk začal pěstovat cibuli asi před 5 tisíci lety, takže si je dobře vědom toho, jak ji správně pěstovat nejen v zahradě, ale také uvnitř. Zelené cibule na parapetu mohou být pěstovány ve vodě (hydroponicky) nebo v substrátu. Obě tyto možnosti jsou poměrně jednoduché, ale stále existuje několik triků, které vám pomohou dosáhnout nejlepších výsledků.

Nucení cibule na peří (zelené)

Příprava na přistání

Pokud se rozhodnete pěstovat cibuli na peří, pak prvním krokem je příprava výsadebního materiálu. Za tímto účelem jsou tříděny a odstraňují všechny žárovky postižené touto chorobou, deformované a poškozené. Prohlédněte si každou žárovku, která je vhodná pro výsadbu, by měla být hustá, s lesklými stupnicemi a v žádném případě na ní nesmí být hniloba. Dále je horní část každé z vybraných žárovek odříznuta (1/4 celé žárovky). Díky tomu se vzduch rychle dostane do ledvin a v důsledku toho se v nejkratším možném čase objeví zelené. Pokud se pro výsadbu používají klíčící žárovky, nemusíte je ořezávat. Také, aby se peří objevilo rychleji, namočte materiál určený k výsadbě v teplé vodě (od 35 do 38 stupňů), měl by tam zůstat asi 12 hodin.

Pokud sázíte cibuli do půdní směsi, musíte ji také připravit.Podklad musí být volný. A nejlepší ze všeho je, že cibule roste v humusu, který je kombinován s vermikulitem. Vezměte nádobu a nalijte do ní zalévací směs ve vrstvě 7 až 10 centimetrů, ale před tím ji nezapomeňte dezinfikovat. K tomu se substrát rozlije horkým roztokem manganu draselného, ​​jehož barva by měla být tmavě růžová. Poté se rozlije velmi studenou čistou vodou.

Přistávací pravidla

Pro získání zelených rostlin jsou cibule vysazeny v kontejneru můstkovou metodou. K tomu jsou umístěny téměř těsně, přičemž mezi nimi je vzdálenost 10–20 mm. Umístěte žárovku na dno půdní směsi a mírně ji zatlačte. Není nutné jej pohřbívat nebo prohlubovat, protože to může způsobit hnilobu. Když se cibule vysadí, posypeme směs vlažnou vodou.

Chcete-li pěstovat cibuli na peří ve vodě, vezměte podnos, vložte do ní cibulky a naplňte jej vodou. Asi po půl měsíci rostou na cibulkách zelené rostliny, které lze odříznout a použít při vaření. Sledujte hladinu vody v jímce a v případě potřeby ji doplňte.

Kolik času zasadit

Průměrná rychlost nucení zelené cibule je 15–20 dní. Ve skleníku a ve vnitřních podmínkách se cibule vysazuje na zeleno od října do dubna, na jaře a v létě se pěstují na otevřené půdě. Pokud budete dodržovat určitá pravidla, budou greeny na stole neustále.

Pěstování cibule na peří doma

Nádoba s cibulkou v ní zasazenou musí být umístěna na 7 dní v teple (od 25 do 30 stupňů). Poté, co je délka pěstovaných listových desek 10–20 mm, je výsadba přenesena na nevyhřívanou verandu nebo balkón. Rychlost růstu peří od tohoto bodu bude záviset na teplotě vody používané k zavlažování a vzduchu.

Jak se starat

Cibule roste nejlépe, když je teplota vody 20 až 25 stupňů a teplota vzduchu je 18–22 stupňů. Zalévání se provádí 1-2krát za 7 dní. Když pěstujete na peří, nemusíte krmit cibuli, protože zelení berou živiny z cibule. Jakmile listy dosáhnou výšky 25–35 centimetrů, můžete začít sklízet. Řezání zeleně se provádí postupně, počínaje od okrajů, protože růst listů je pozorován od střední části cibule. Pokud budete cibule pěstovat systematicky 1krát za 15–20 dní, budou čerstvé bylinky na vašem stole neustále.

Pěstování cibule na peří ve skleníku

Cibule jsou vyhnána pro peří ve skleníkových podmínkách v říjnu - dubnu, pro tento účel se používá vzorkovaná cibule, která může být jednoletá nebo dvouletá. Nezapomeňte připravit výsadbový materiál před vyloděním (další podrobnosti viz výše).

Jeho výsadba se provádí můstkovou metodou v krabicích, do kterých se nalije humus, rašelina nebo kompost. Cibule jsou na vrcholu pokryty tenkou vrstvou rašeliny, takže se na ní netvoří plíseň, jsou pudrovány chmýřím vápnem. Po dokončení výsadby se krabice umístí jeden na druhého a odloží se do rohu.

Základní pravidla péče

Dokud se neobjeví zeleň, jsou výsadby vybaveny následujícím teplotním režimem: v noci - od 12 do 15 stupňů a během dne - od 18 do 20 stupňů. Zalévání se provádí pouze v případě potřeby, zatímco skleník musí být systematicky větrán. Po uplynutí 10 až 12 dnů bude délka listů 50–80 mm a kořeny porostou u cibulí. Je třeba poznamenat, že barva listů bude bílá. V této fázi se krabice umístí na stojany a teplota vzduchu se zvýší na 20–22 stupňů, zalévání se od této chvíle provádí systematicky.

Aby peří mohlo růst a vyvíjet se v normálních mezích, mělo by být denní světlo 12 hodin. Mějte na paměti, že lampy používané pro doplňkové osvětlení musí být umístěny svisle, pouze v tomto případě se list nerozbije. Barva listů se postupem času mění z bílé na zelenou.

Po uplynutí dvou dnů po umístění krabic na stojany se cibule nakrmí. Za tímto účelem se povrch půdní směsi posype suchým dusíkem (od 20 do 40 gramů dusičnanu amonného na 1 metr čtvereční) a potašem (od 10 do 15 gramů chloridu draselného na 1 metr čtvereční) hnojivem. Během zalévání padají hnojiva do samotného substrátu. Řezání listů lze provést po jeho délce rovné 35 centimetrům.

Pěstování cibule pro zelení na otevřeném poli

Zimní výsadba cibule na peří

Zelené cibule lze pěstovat také v otevřené půdě. V tomto případě jsou pro výsadbu vybrány žárovky, které dosahují průměru 25–40 mm. Výsadba v půdě se provádí na konci podzimu, kdy asi půl měsíce zůstane do silných mrazů. Předtím je rostlinný materiál připraven, za tím účelem se zpracovává teplou vodou a vrchní části se odříznou.

Cibule můžete zasadit do země pomocí metody můstku. K tomu jsou umístěny téměř těsně vedle sebe, spodní stranou dolů. Posypeme je navrch tenkou vrstvou zeminy (20 až 30 mm). Pro výsadbu můžete také použít metodu pásky. V tomto případě jsou cibule zasazeny do brázd, zatímco vzdálenost mezi nimi by měla být 10–40 mm, po které jsou pokryty zeminou. Vzdálenost řádků by v tomto případě měla být 10–20 centimetrů.

Pravidla podzimní péče

Aby se zamezilo zamrznutí cibulí v zimních měsících, musí být na podzim výsadba pokryta vrstvou hnoje nebo humusu, jejichž tloušťka by měla být nejméně 35–50 mm. S nástupem pružiny je tato vrstva opatrně odstraněna a na výsadbu je nainstalován filmový rám. Před začátkem silných mrazů se postele pravidelně zalévají, takže půda je po celou dobu mírně vlhká. To je nezbytné, aby kořenový systém rostl v cibulkách.

Cibule na greeny ze semen

V případě potřeby lze zelenou cibuli pěstovat ze semen, která jsou mnohem levnější než vybraná cibule, ale tato metoda vám nedovolí rychle získat zeleninu. Výsev semen trvalé cibule na zelení se provádí v létě nebo spíše v polovině července. Místo musí být vykopáno předem, zatímco všechna potřebná hnojiva jsou zavedena do půdy. Řádky, semena rovnoměrně rozložte a zakryjte je půdou. Vzdálenost řádků by měla být 0,3–0,4 m. Poté, co sazenice mají první listovou desku, jsou ztenčeny. Vzdálenost mezi nimi by měla být 35-50 mm. Na konci podzimu by měl být povrch postele pokryt slámou nebo pokrytý vrstvou rašeliny. Na jaře, bezprostředně po tání sněhu, v zahradě vyroste čerstvá zelenina.

Odrůdy cibule na peří (zelené)

Jaké druhy cibule se pěstují na peří

Letní obyvatelé nejčastěji pěstují následující typy cibule na peří:

1. Cibule (cibulová pěst, nebo Tatar, nebo zima nebo písčitá). Poskytuje rovnoměrnou zeleň. U odrůd letniček se stříhání zeleně během vegetačního období provádí pouze jednou a v trvalkách - 2 nebo 3krát.
2. Vrstvený luk (Kanadský nebo egyptský). Tento druh je jedním z nejnáročnějších a mrazuvzdorných. Z hlediska výnosu a kvality peří převyšuje cibuli.
3. Pažitka (dláto). Tento druh má poměrně vysoký výnos. Výška vonných listů je asi půl metru, zůstávají něžně dlouhou dobu.
4. Slizová cibule... Tento druh brzy zrající se vyznačuje odolností proti mrazu a produktivitou. Široké ploché listy mají jemnou texturu a jemný česnekový zápach.
5. Pórek (perla). Tento typ je plodný. Její šťavnaté široké listy jsou velmi podobné listům česneku.
6. Šalotka... Tento produktivní druh, který se vyznačuje svou nenáročností, má listy, které dlouho nezmizí.

Nejlepší odrůdy cibule pro bylinky

Na peří se pěstují odrůdy cibule s mnohonásobným původem, které tvoří velké množství listoví, a dokonce i jednostranné - pěstují velmi málo zeleně. Nejlepší multi-prapůvodní odrůdy jsou: Bessonovský, Rostovský, Spasský, Arzamasský, Strigunovský, Danilovský, Ryazanský atd.

Vlastnosti zelené cibule: poškození a výhoda

Léčivé vlastnosti cibule

Jak již bylo uvedeno výše, cibule obsahuje velké množství makro- a mikroelementů a také vitamínů, proto je velmi užitečná pro nedostatek vitamínů, který je nejčastěji pozorován v zimě a brzy na jaře. Odborníci také doporučují zahrnout ji do své stravy pro lidi trpící respiračními chorobami jako obecné tonikum. Obsahuje mnoho fytoncidů, které aktivně bojují proti patogenním bakteriím a virům, účinně od nich čistí lidské tělo a také místnost, kde se pěstuje samotná cibule.

Složení takových zelených rostlin zahrnuje chlorofyl, který se spolu s dalšími užitečnými látkami obsaženými v peří podílí na procesu krvetvorby. V tomto ohledu se doporučuje pravidelně jíst tato zelenina pro lidi trpící anémií. Cibulové listy obsahují také éterické oleje, které jsou schopny vyrovnat se s viry a infekcemi úplavice, záškrtu, tuberkulózy a bolestí v krku. Tyto oleje dezinfikují ústní dutinu a také pomáhají normalizovat srdce.

Dokonce i peří takové zeleniny obsahují zinek, dusík, vápník, draslík, fosfor a hořčík, pokud jim lidské tělo chybí, začne vypadávání vlasů a nehty se stanou křehkými a odlupují se. Kromě toho jsou v zelenině přítomny tyto vitaminy:

1. A (beta-karoten)... Tento silný antioxidant pomáhá zlepšovat vidění a stav pokožky a posiluje vlasy a nehty. Normalizuje srdce a chrání tělo před škodlivými účinky volných radikálů.
2. B1 (thiamin)... Tento vitamín se podílí na regulaci metabolismu tuků, bílkovin a sacharidů.
3. B2 (riboflavin)... Pomáhá neutralizovat toxiny, které dráždí dýchací cesty, a také udržuje reprodukční funkci. Podílí se také na tvorbě červených krvinek.
4. B3 (vitamín PP nebo kyselina nikotinová nebo niacin)... Odstraňuje přebytečný cholesterol z těla, posiluje imunitní systém a podílí se na rozkladu tuků, bílkovin a uhlohydrátů.
5. B9 (kyselina listová)... Podílí se na syntéze bílkovin a reguluje činnost nervového systému.
6. C (kyselina askorbová)... Tato biologicky aktivní látka je silný antioxidant. Podílí se na produkci hormonů a pomáhá tělu bojovat s viry a bakteriemi.
7. E (tokoferol)... Normalizuje práci reprodukčních orgánů mužů a žen. Podporuje omlazení těla, dodává pružnost vlasům, nehtům a pokožce.

Kontraindikace

Odborníci nedoporučují zahrnout čerstvé cibule do vaší stravy pro ulcerózní onemocnění trávicího systému a pro gastritidu s vysokou kyselostí. Pro pacienty s hypertenzí je lepší zdržet se konzumace velkého množství zelené cibule, protože zvyšuje krevní tlak. U nemocí kardiovaskulárního systému a bronchiálního astmatu je třeba postupovat opatrně při používání zelené cibule a při exacerbaci nemoci je lepší ji úplně odmítnout.

Cibule Koriandr (koriandr) Pórek Šťovík Rukola Řeřicha Petržel Kopr Fenykl